information fournie par Ecorama : La Grande Interview 29/08/2023 à 14:05
Dominique Schelcher, président de Système U, la coopérative de commerçants de grande distribution française, était l'invité de l'émission Ecorama enregistrée lors de la REF du Medef le 28 août 2023 à l'Hippodrome de Longchamp, et présentée par David Jacquot sur Boursorama.com. Parmi les sujets abordés : le pic d'inflation alimentaire, la baisse des volumes sur les grandes marques et le changement de comportement des consommateurs.
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