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Foie gras à noël : il n'y en aura pas pour tout le monde !

information fournie par Ecorama : Désintoxez-moi17/11/2017 à 16:57

Et s'il n'y avait pas de foie gras à noël ? Le secteur paye les épidémies de grippe aviaire qui ont décimé les élevages de canards français en 2015 et 2016. Même si la production a repris, le foie gras continue à manquer. Si vous en voulez sur votre table de réveillon, c'est maintenant qu'il faut l'acheter...et il faudra mettre la main au porte-monnaie ! Les explications de la journaliste Emilie Chaussier. Ecorama du 17 novembre présenté par David Jacquot sur boursorama.com


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