Dans le monde, 60% de la population est considérée comme bilingue. D'après les scientifiques, il s'agit des personnes utilisant deux ou plusieurs langues de façon assez régulière dans leur vie quotidienne, même si le niveau n'est pas parfait. Julia Sieger, Spécialiste Santé FRANCE 24, s'est intéressée aux bienfaits d'être bilingue sur la santé et le cerveau.