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« Made in Europe », précarité énergétique et inégalités femmes-hommes
Au sommaire de ce JT, le projet européen pour sauver l'industrie face au rouleau compresseur chinois, on poursuit avec la hausse inquiétante des impayés sur les factures de gaz ou d'électricité. Et pour conclure une étude sur les inégalités économiques entre les... Lire la suite
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Clap de fin pour les négociations commerciales entre distributeurs et fournisseurs, conclues dimanche 1er mars. Les enseignes ont d'ores et déjà annoncé une inflation limitée à 1 %, avec des hausses ciblées et des baisses attendues sur certains produits du quotidien. ... Lire la suite
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Le récent partenariat entre Carrefour et Vusion en vue de la modernisation de ses magasins laisse entrevoir la possibilité d'un système de tarification dynamique en fonction de la demande. Ce système existe déjà en ligne ou aux États-Unis. Carrefour assure qu'il ... Lire la suite
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En pleines négociations commerciales annuelles, Intermarché est en conflit avec plusieurs géants de l’agroalimentaire, dont Nestlé et Lactalis. Cela conduit l’enseigne a retiré ou suspendre le réapprovisionnement de grandes marques dans ses magasins. Cependant ... Lire la suite
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Les pluies diluviennes et les inondations qui touchent la France en continu depuis des semaines vont avoir un impact sur la production de fruits et légumes pendant plusieurs mois. Les agriculteurs dont les cultures sont encore sous l'eau envisagent un retard dans ... Lire la suite
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Manger végétal, vrai et varié et consommer plus de produits issus d'une agriculture régénérant le vivant. Ces quatre objectifs permettent de concilier une alimentation bénéfique pour notre santé comme pour celle des écosystèmes. Faire ses courses ressemble souvent ... Lire la suite
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Manger sainement ne devrait être un luxe pour personne. Une trentaine d'associations appelle la grande distribution à vendre 100 produits bons pour la santé à prix coûtant afin de rendre une alimentation équilibrée accessible à tous. Une trentaine d'associations ... Lire la suite
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Une alimentation variée en termes de diversité d'espèces végétales consommées est essentielle à la santé pour son apport en fibres et en nutriments. La recherche s'intéresse à cette biodiversité alimentaire qui pourrait aussi se révéler précieuse pour le bien-être ... Lire la suite
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Une nouvelle arnaque a été repérée sur les réseaux sociaux. Il s’agit d’un faux concours permettant de gagner des produits Kinder. Les malfaiteurs qui sont derrière chercheraient à récupérer des coordonnées bancaires. C’est une nouvelle arnaque publiée sur les ... Lire la suite
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Souvent trop sucrés, trop salés et trop caloriques, les aliments ultratransformés contiennent en outre de nombreux additifs, arômes et autres substances résultant de leurs modes de fabrication industriels. Or, les preuves des liens entre leur consommation et divers ... Lire la suite
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Un restaurant de Blainville-sur-Mer (Manche) vient d'être sélectionné dans « La Liste », qui regroupe les meilleures tables du monde. Une énorme fierté pour le couple de gérants qui propose un menu à seulement 29,90 € tous les midis, sauf le dimanche. Plus rien ... Lire la suite
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Portées par la popularité de Yuka ou d'Open Food Facts, les applications de scan alimentaire connaissent un réel engouement. Une étude analyse les ressorts du succès de ces outils numériques qui fournissent des informations nutritionnelles perçues comme plus indépendantes ... Lire la suite
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Les consommateurs trouvent de plus en plus d'offres de type «format familial» ou «maxi format» en supermarché. Mais ces produits ne sont pas forcément plus intéressants en termes de prix que les autres, et il s'agit souvent d'une technique trompeuse des industriels ... Lire la suite
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Une disposition passée inaperçue dans le budget fédéral des États-Unis signé par le président Trump pourrait bouleverser une industrie florissante: celle des boissons au THC. Le 12 novembre 2025, le Congrès américain a voté une loi limitant les produits à base ... Lire la suite
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Le manioc: de la plante potentiellement toxique d’Amazonie à l’aliment hautement nutritif mondialisé
Les anciens peuples autochtones d'Amazonie ont domestiqué le manioc. Ils ont développé des stratégies complexes pour rendre comestible cette plante résistante aux ravageurs et à fort potentiel nutritif mais qui, naturellement, libère du cyanure d'hydrogène et d'autres ... Lire la suite
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Peut-on vraiment considérer les humains comme des animaux lorsqu'il s'agit de comprendre leurs modes de vie passés? Cette question peut sembler provocatrice, mais elle est au cœur d'un débat académique entourant l'application de la théorie de l'approvisionnement ... Lire la suite
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En Allemagne, McDonald’s célèbre la baisse de la TVA, les ennemis de la «malbouffe» s’insurgent
Le 1 er janvier, le taux de la TVA dans la restauration a diminué de 19% à 7%. Une mesure saluée par le secteur, mais qualifiée de «cadeau fiscal» fait aux «chaînes de fast-food» par d'autres acteurs. «Weniger Steuer, weniger teuer» [ «Une taxe [sur la valeur ajoutée] ... Lire la suite
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La plupart des gens jettent la peau des fruits et légumes. Mais est-ce vraiment la meilleure chose à faire? Des experts donnent des arguments pour et contre la consommation de la peau, cette partie de l'aliment dont l'intérêt nutritionnel reste sous-estimé. Chaque ... Lire la suite
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Et si la physique des particules pouvait améliorer la cuisson des pâtes? En scrutant leur structure à l'échelle atomique, des chercheurs ont compris comment le gluten maintient la fermeté des spaghettis et pourquoi les versions sans gluten restent si fragiles. ... Lire la suite
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Bercy a annoncé que les salariés du commerce pourront dès le printemps prochain récupérer les invendus alimentaires non récupérés par les associations. 300 000 tonnes de produits sont encore jetées chaque année. Les salariés du commerce pourront bientôt récupérer ... Lire la suite
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«Bon appétit» ou «bonne dégustation»? Derrière ce choix apparemment anodin se cache un débat qui révèle de subtiles tensions entre évolutions linguistiques et volonté d'exprimer un rang social. Traditionnellement, «bon appétit» était la formule courante pour souhaiter ... Lire la suite
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information fournie par Ecorama 14:05Guerre en Iran : un nouveau casse-tête pour la BCE et la Fed !La flambée du pétrole provoquée par la guerre en Iran rebat les cartes pour les banques centrales. Avec un baril autour de 100 dollars et le risque d’un regain d’inflation, la BCE comme la Fed doivent réévaluer leurs scénarios. Les marchés, qui anticipaient encore
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information fournie par Ecorama 14:00Et si l'or profitait de la fin de la guerre en Iran ?Alors que la guerre en Iran ravive les tensions sur les marchés, l’or ne profite pas autant qu’attendu de ce regain d’incertitude. Malgré un niveau toujours élevé, le métal précieux n’a pas retrouvé ses records de début d’année et reste sous les 5.200 dollars l’once.
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information fournie par Boursorama avec LabSense 08:30Prescription fiscale : quels sont les délais ?Quand on vous parle de 3/6/9, vous pensez sans doute au bail locatif. Mais connaissez-vous le “3/6/10” version fiscale ? Ce trio de chiffres correspond aux délais pendant lesquels l’administration peut remonter le temps pour vérifier, rectifier… ou rattraper un
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information fournie par Ecorama 09 marsEric Lombard : "L'inquiétude ne sert pas à grand-chose, il n'y a pas de problème d'approvisionnement en essence !"4Éric Lombard, ancien ministre de l'Economie, était l'invité de l'émission Ecorama du 9 mars 2026, présentée par David Jacquot sur Boursorama.com. Parmi les sujets abordés : l'impact économique du conflit en Iran, les risques d'inflation et de récession, la menace
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information fournie par BoursoBank 09:14Baromètre ViveS Média 2026 : des inégalités persistantes entre femmes et hommes dans les trajectoires de carrière1Réalisée avec ViaVoice en partenariat avec BoursoBank et Natixis Wealth Management, l'édition 2026 du Baromètre ViveS «Les femmes et l'argent» révèle des inégalités persistantes entre les femmes et les hommes dans les trajectoires de carrière, la gestion des finances
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information fournie par Boursorama avec Newsgene 09 marsSuspension de la réforme des retraites : des décrets manquants bloquent le traitement de certains dossiersDes décrets liés à la suspension de la réforme des retraites tardent à être publiés ce qui bloque le traitement de certains dossiers, notamment les carrières longues. Les textes devraient être publiés en mars, a indiqué l'Assurance retraite. Les nouvelles dispositions
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information fournie par Boursorama avec Newsgene 11:33Un couple condamné à couper sa maison en deux en raison d'une erreur sur le cadastre il y a 30 ans1Un couple a été condamné par le tribunal judiciaire d’Angers à démolir la partie centrale de sa maison en raison d'une erreur sur le cadastre. L'extension en question a été construite dans les années 90 et n'avait jamais été remise en cause pendant plus de 20 ans.
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information fournie par Boursorama avec AFP 08:26Logement social : CDC Habitat va changer de patronLa Caisse des dépôts (CDC) va proposer de nommer à la tête de sa filiale dédiée à l'habitat Clément Lecuivre, actuellement directeur général de CDC Habitat, en remplacement d'Anne-Sophie Grave, selon un communiqué publié lundi. Cette nomination est soumise à l'approbation
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