Saviez-vous qu'à peine douze plantes garantissent les trois-quarts de l’apport nutritionnel mondial ? Et que le marché global des semences – 40 milliards de dollars – est dominé par 4 géants de la chimie (Limagrain, Bayer-Monsanto, ChemChina et Corteva) ? Cette concentration nuit à la biodiversité. Certains agriculteurs ont décidé de faire autrement en réhabilitant les semences paysannes, appelées aussi semences anciennes.
Semences paysannes : retour vers le futur
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