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Cours des céréales : "Les émeutes de la faim pourraient revenir"

information fournie par France 24 26/11/2021 à 12:37

Le prix du blé a atteint un niveau record cette semaine à la bourse de Paris. Après un été marqué par une météo catastrophique et de mauvaises moissons dans l'hémisphère Nord, les perspectives sont très mauvaises dans les gros pays producteurs de l'hémisphère Sud (Australie, Brésil et Argentine). Ali Laidi reçoit Michel Portier, directeur de la société Agritel.

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1 commentaire

  • 27 novembre 11:29

    .. et réaugmenter les niveaux de stocks: nous sommes fragiles en face de n'importe quel évènement climatique (nul besoin de parler des évolutions long terme, mais un évènement volcanique d'importance mondiale aurait des répercussions catastrophiques).. Dès lors, il importe de s'organiser pour augmenter les stocks de sauvegarde rapidement (ce qui aurait comme effet secondaire de lisser les prix).

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