Le prix du blé a atteint un niveau record cette semaine à la bourse de Paris. Après un été marqué par une météo catastrophique et de mauvaises moissons dans l'hémisphère Nord, les perspectives sont très mauvaises dans les gros pays producteurs de l'hémisphère Sud (Australie, Brésil et Argentine). Ali Laidi reçoit Michel Portier, directeur de la société Agritel.
Cours des céréales : "Les émeutes de la faim pourraient revenir"
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