information fournie par France 24 04/06/2021 à 11:51
C’est une technologie qui imite la nature en laboratoire : l’édition du génome ou comment modifier l’ADN pour améliorer le goût, la résistance aux maladies ou le rendement des cultures. Ses possibilités semblent infinies, mais a-t-on affaire à de nouveaux OGM ?