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Deuxième producteur de blé au monde, l'Inde a annoncé ce week-end l'interdiction des exportations de cette précieuse céréale. Cette annonce est sévèrement critiquée par la communauté internationale alors que le marché des céréales est sous tension en raison de la guerre en Ukraine. Ce lundi matin, les cours du blé se sont envolés à Chicago et à Paris.