Avec la fermeture des restaurants, on a invité le fast-food et la haute cuisine à la maison sous forme de livraison. Pourtant, on croule sous les déchets. Et si on remplaçait le tout jetable par des contenants destinés au réemploi ? Les clients comme les restaurants seront obligés de faire un effort…mais assistons-nous au grand retour de la consigne ?
Livraisons de repas : on passe à la consigne
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