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Cacao

Pour la Côte d'Ivoire, premier producteur de cacao mondial, les défis sont nombreux, à commencer par la lutte contre le trafic de "l’or brun". Certains planteurs estiment en effet que les tarifs fixés par l'État pour la vente des fèves de cacao sont trop bas. Ils ... Lire la suite

En Côte d'Ivoire, les fortes températures sont dévastatrices pour l'agriculture. L'économie du pays en dépend à 70 % et plus particulièrement de la culture de cacao. Reportage

Les cours du cacao ont atteint des sommets quasiment inédits, avec un prix fixé sur le marché mondial à 10 000 dollars la tonne. Le Ghana, deuxième producteur mondial de fèves, a récemment augmenté le prix d’achat pour les agriculteurs de 50 %. Une augmentation ... Lire la suite

Le cacao, matière première essentielle à la fabrication du chocolat, connaît depuis le début de l'année 2024 une ascension fulgurante de ses prix. En effet, la tonne de cacao a bondi jusqu'à +190 %, passant de près de 4 215 $ la tonne début janvier à un pic de ... Lire la suite

Barry Callebaut a fait état mercredi de volumes de ventes semestrielles globalement inchangées par rapport à l'année précédente, en ligne avec ses prévisions annuelles, que le chocolatier suisse a par ailleurs réitérées. La hausse des prix du cacao et l'environnement ... Lire la suite

Le chocolatier suisse Lindt & Sprüngli va de nouveau augmenter ses prix en 2024 et 2025 pour faire face à la flambée des cours du cacao après les avoirs déjà augmenté de 10,1% en moyenne en 2023. Le groupe, qui a publié ses résultats annuels mardi, a vu la

((Traduction automatisée par Reuters, veuillez consulter la clause de non-responsabilité https://bit.ly/rtrsauto)) (Ajout d'une citation d'analyste au paragraphe 12) par Jessica DiNapoli et Richa Naidu Les fabricants de chocolats Hershey HSY.N et Cadbury prévoient ... Lire la suite