(Reconduction de l'avance avec les baisses de prix d'Aldi, détails du paragraphe 2) par James Davey
LONDRES, 11 septembre (Reuters) -
Les supermarchés britanniques Waitrose et Aldi ALDIEI.UL ont annoncé de nouvelles baisses de prix lundi, contribuant ainsi à l'amélioration des perspectives d'inflation des produits alimentaires dans le pays.
L'épicier haut de gamme Waitrose a déclaré qu'il baisserait cette semaine les prix de 250 produits supplémentaires de 10 % en moyenne, tandis que le discounter Aldi a déclaré qu'il réduisait les prix de 55 produits de fruits et légumes de 11 % en moyenne.
Les prix des produits alimentaires restent sous les feux de la rampe alors que les Britanniques sont aux prises avec une crise du coût de la vie qui s'étend sur deux ans.
Waitrose, qui fait partie du groupe John Lewis Partnership, détenu par des salariés, a déclaré que les réductions, sa troisième vague cette année, porteraient sur des articles tels que les pâtes, les poulets entiers, les saucisses et les pommes de terre.
Les données mensuelles du secteur ont toujours montré que Waitrose perdait des parts de marché et que ses performances étaient inférieures à celles de ses rivaux, notamment Tesco
TSCO.L , leader du secteur, et Sainsbury's SBRY.L , numéro deux, ainsi que les discounters Aldi et Lidl, appartenant à des Allemands.
Au début du mois, Kantar a déclaré que Waitrose détenait une part de marché de 4,4 % au Royaume-Uni, soit une baisse de 0,2 point de pourcentage par rapport à l'année précédente.
Les données hebdomadaires sur les prix de la publication sectorielle The Grocer montrent aussi régulièrement que Waitrose est le plus cher des grands supermarchés britanniques pour un panier de marchandises. Des enquêtes régulières montrent qu'Aldi est le moins cher.
Alors que tous les supermarchés britanniques ont réduit les prix de certains produits au cours des derniers mois, l'institut de recherche Institute of Grocery Distribution a déclaré que l'inflation des prix des denrées alimentaires au Royaume-Uni avoisinerait encore les 9 % en décembre.
Les détaillants ont prévenu que d'autres problèmes liés à la chaîne d'approvisionnement pourraient augmenter le coût des intrants dans les mois à venir.
Parmi les problèmes potentiels figurent les mauvaises récoltes britanniques, le blocus russe des céréales de la mer Noire et le ciblage ultérieur des installations céréalières ukrainiennes, ainsi que les restrictions à l'exportation de riz en provenance de l'Inde.
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