((Traduction automatisée par Reuters, veuillez consulter la clause de non-responsabilité https://bit.ly/rtrsauto))
Le nouveau directeur général de Starbucks SBUX.O , Brian Niccol, a présenté mardi son plan pour les 100 premiers jours, déclarant qu'il se concentrerait sur l'amélioration de l'expérience des clients dans ses magasins aux Etats-Unis.
M. Niccol a succédé à Laxman Narasimhan à la tête de le 9 septembre, à un moment où la chaîne de cafés est confrontée à une faible demande aux États-Unis et en Chine.
Il a déclaré dans une lettre ouverte qu'il se concentrerait d'abord sur les États-Unis en améliorant la chaîne d'approvisionnement et en développant l'application et la plateforme de commande mobile.
"Dans certains endroits - en particulier aux États-Unis - nous ne tenons pas toujours nos promesses. Cela peut sembler transactionnel, les menus peuvent sembler surchargés, les produits ne sont pas uniformes, l'attente est trop longue ou le transfert est trop mouvementé. Ces moments sont pour nous l'occasion de faire mieux", a-t-il écrit.
À propos de ses activités en Chine, l'ancien directeur général de la chaîne de burritos Chipotle Mexican Grill CMG.N a déclaré que Starbucks devait comprendre la voie à suivre pour capter la croissance.
M. Niccol a déclaré que Starbucks s'efforcerait de "dissiper les idées fausses" sur la marque au Moyen-Orient, alors que les marques occidentales subissent le contrecoup d'une campagne de boycott spontanée liée à la guerre de Gaza.
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