((Traduction automatisée par Reuters à l'aide de l'apprentissage automatique et de l'IA générative, veuillez vous référer à l'avertissement suivant: https://bit.ly/rtrsauto))
(Ajoute des éléments de contexte tout au long de l'article)
Yum Brands YUM.N a annoncé mardi que son directeur financier Chris Turner deviendrait sa directrice générale à partir du 1er octobre, succédant ainsi à David Gibbs, un vétéran de l'entreprise.
La société avait déclaré en mars que Gibbs prendrait sa retraite en 2026 après environ 37 ans au sein de la société mère KFC et Taco Bell, au cours desquels il a assumé plusieurs rôles et est devenu son plus haut dirigeant en 2020 .
Gibbs restera chez Yum Brands en tant que conseiller jusqu'à la fin de l'année prochaine, a déclaré la société mardi.
Turner, qui est le directeur financier de l'entreprise depuis 2019, a précédemment travaillé avec le géant de l'alimentation conditionnée PepsiCo PEP.O et le cabinet de conseil McKinsey & Co.
Le duo a aidé à numériser les opérations de l'entreprise, ce qui comprenait le lancement de sa plateforme technologique de restauration axée sur l'intelligence artificielle pour aider aux commandes en ligne, à l'optimisation de la cuisine, à l'inventaire et à la gestion des menus.
L'opérateur de restaurants a déclaré que ses canaux numériques ont augmenté pour représenter plus de 50 % desventes totales pendant la période où Gibbs était directeur général.
L'action de Yum est en hausse d'environ 5 % depuis le début de l'année et a augmenté de 40,9 % sous le mandat de Gibbs.
L'enseigne Taco Bell de la société a résisté à la faiblesse générale du secteur de la restauration ( ) au cours des derniers trimestres, grâce à ses repas à prix avantageux et à l'attrait de sa cuisine tex-mex.
Yum Brands, dont le siège se trouve à Louisville, dans le Kentucky, possède environ 61 000 restaurants dans le monde, dont Pizza Hut, Taco Bell, KFC et Habit Burger & Grill.
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