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Starbucks remanie son équipe dirigeante et nomme un nouveau chef d'exploitation
information fournie par Reuters 05/06/2025 à 01:12

((Traduction automatisée par Reuters à l'aide de l'apprentissage automatique et de l'IA générative, veuillez vous référer à l'avertissement suivant: https://bit.ly/rtrsauto))

(Réécritures pour ajouter des détails à la déclaration et au contexte) par Ananya Mariam Rajesh

Starbucks SBUX.O a promu mercredi sa directrice des cafés pour l'Amérique du Nord, Mike Grams, au poste de directeur de l'exploitation, dans le cadre d'un remaniement de la direction visant à stimuler les performances.

Il s'agit de la dernière d'une série de mesures prises par le directeur général Brian Niccol, qui a pris la tête de l'entreprise l'année dernière et qui a déclaré vouloir ramener Starbucks à ses racines de maison de café.

Brian Niccol a promis un menu plus simple, le retour aux gobelets en céramique dans les cafés Starbucks, l'offre de recharges et de bars à condiments, ainsi que la réduction des temps d'attente à moins de quatre minutes. Il a également réduit le nombre d'offres et de remises de l'entreprise, cherchant plutôt à élargir son marketing au-delà des membres du programme de fidélisation.

"Nos performances ne sont pas encore à la hauteur de nos espérances", a déclaré Brian Niccol dans un communiqué mercredi, ajoutant: "Nous procédons à d'autres changements organisationnels pour rapprocher les équipes, renforcer la responsabilité des dirigeants et permettre aux équipes d'agir avec encore plus de clarté et d'urgence."

En avril, le géant du café a annoncé des ventes comparables mondiales et des bénéfices décevants pour le deuxième trimestre, l'inflation et l'incertitude économique ayant entraîné une augmentation des coûts et une baisse de la demande aux États-Unis.

En mars, l 'entreprise a embauché une nouvelle patronne financière , en confiant le poste à Cathy Smith, vétérane de l'industrie de la vente au détail. Cette décision faisait suite à l'annonce, en janvier, du départ de Sara Trilling, présidente de Starbucks pour l'Amérique du Nord, et d'Arthur Valdez, responsable de la chaîne d'approvisionnement, à l'adresse .

Le rôle de Trilling avait alors été scindé et Grams avait pris le poste de responsable en chef des cafés. En plus de diriger les cafés de la société en Amérique du Nord, Mike Grams supervisera désormais le développement des cafés et les opérations de la chaîne d'approvisionnement au niveau mondial, a déclaré Brian Niccol dans son communiqué.

Grams et Niccol sont tous deux d'anciens dirigeants de Taco Bell.

Starbucks a indiqué que le salaire de base de Mike Grams s'élèvera désormais à 900 000 dollars par an, contre 700 000 dollars par an. L'objectif de sa prime d'incitation annuelle est passé de 100 % à 125 % de son salaire de base.

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