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La valeur du jour à Paris - Edenred brille après la réforme du titre-restaurant
information fournie par AOF 26/06/2025 à 11:14

(AOF) - Edenred (+6,02% à 26,24 euros) culmine en tête de l'indice CAC 40 au lendemain de la réforme du titre-restaurant présentée hier soir par la ministre du Commerce et des PME, Véronique Louwagie. Pluxee s'adjuge de son côté 1,51% à 18,15 euros. Edenred souligne que cette réforme " reflète la volonté commune à l’ensemble des parties prenantes de poursuivre le développement du dispositif du titre-restaurant ", ajoutant que les mesures proposées " permettront de moderniser un dispositif reconnu par tous comme l'avantage social préféré des Français ".

" En particulier ", ajoute la plateforme de service et de paiements, " la disposition concernant la digitalisation totale du secteur au plus tard le 1er janvier 2027 simplifiera considérablement la gestion des titres-restaurant, notamment pour les restaurateurs ".

Autre point central de cette réforme : la pérennisation du dispositif qui permet l'utilisation des titres-restaurant pour les courses alimentaires au supermarché.

Le plafond journalier reste fixé à 25 euros, mais l'usage sera autorisé tous les jours de la semaine, sauf les jours fériés, et sur tout le territoire national.

Par ailleurs, pour inciter les salariés disposant d'un solde élevé sur leur compte à dépenser leurs avoirs, il ne devrait plus être possible de basculer son solde créditeur d'une année sur l'autre.

Au sujet des commissions facturées par les émetteurs de titres-restaurant, la ministre souhaite les voir diminuer. Elle engage ainsi les parties prenantes à poursuivre les négociations à ce sujet mais s'est dite opposée à l'instauration d'un plafonnement du taux de ces commissions, actuellement de 4% en moyenne.

Aussi, dans l'optique de réduire le coût des titres-restaurant pour les restaurateurs et les commerçants, la réforme prévoit d'interdire les remises de fin d'année, système commercial qui consiste à vendre avec une ristourne des titres-restaurant aux employeurs, ce qui engendre en compensation des commissions plus hautes sur les restaurateurs et les commerçants.

Le gouvernement souhaite que la réforme soit débattue d'ici au printemps 2026 au Parlement.

Le directeur général d'Edenred France, Ilan Ouanounou, s'est dit convaincu que cette réforme "contribuerait à renforcer les nombreux effets positifs du titre-restaurant: un soutien à une alimentation de qualité pour les salariés, du chiffre d'affaires additionnel pour les restaurateurs et un outil de fidélisation de leurs collaborateurs pour les entreprises".

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PLUXEE
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Cette analyse a été élaborée par AOF et diffusée par BOURSORAMA le 26/06/2025 à 11:14:00.

Agissant exclusivement en qualité de canal de diffusion, BOURSORAMA n'a participé en aucune manière à son élaboration ni exercé aucun pouvoir discrétionnaire quant à sa sélection. Les informations contenues dans cette analyse ont été retranscrites « en l'état », sans déclaration ni garantie d'aucune sorte. Les opinions ou estimations qui y sont exprimées sont celles de ses auteurs et ne sauraient refléter le point de vue de BOURSORAMA. Sous réserves des lois applicables, ni l'information contenue, ni les analyses qui y sont exprimées ne sauraient engager la responsabilité BOURSORAMA. Le contenu de l'analyse mis à disposition par BOURSORAMA est fourni uniquement à titre d'information et n'a pas de valeur contractuelle. Il constitue ainsi une simple aide à la décision dont l'utilisateur conserve l'absolue maîtrise.

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