((Traduction automatisée par Reuters à l'aide de l'apprentissage automatique et de l'IA générative, veuillez vous référer à l'avertissement suivant: https://bit.ly/rtrsauto)) (Mise à jour de l'article du 23 juillet: ajout des commentaires de Brookshire Grocery aux paragraphes 4 et 5)
L'Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux (FDA) a annoncé mercredi que Midwest Poultry Services procédait au rappel de près de 1,6 million de douzaines d'œufs à coquille blanche et d'œufs à coquille brune issus d'élevages sans cage, produits au Texas, car ils pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella Enteritidis.
Les œufs concernés étaient en vente dans les magasins Kroger
KR.N , au Texas et en Louisiane, ainsi que dans les magasins Brookshire Grocery situés notamment dans l'Oklahoma, l'Arkansas et le Mississippi, a précisé la FDA.
Midwest Poultry Services et Kroger n’ont pas immédiatement répondu aux demandes de commentaires de Reuters en dehors des heures d’ouverture habituelles. Brookshire Grocery Company a déclaré à Reuters avoir commencé à passer en revue ses stocks et à retirer les produits potentiellement concernés dès réception de l’avis. “Tous les œufs actuellement disponibles à la vente dans nos magasins proviennent d’un site de production différent”, a déclaré la société dans un communiqué envoyé par e-mail.
Au moment de cette annonce, aucun cas de maladie n'avait été signalé en lien avec les œufs de Midwest Poultry Services, a ajouté la FDA.
Midwest Poultry Services a suspendu la distribution des œufs produits dans ses fermes du Texas, a précisé l’autorité sanitaire. Salmonella enteritidis est une bactérie qui peut se développer à la surface ou à l’intérieur des œufs et provoquer des intoxications alimentaires. Les symptômes comprennent des crampes, de la diarrhée, des nausées, des vomissements, des frissons, de la fièvre et des maux de tête, apparaissant dans les 12 à 72 heures suivant la consommation.
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