18 mai (Reuters) - Elior ELIOR.PA plonge en Bourse mercredi après que le groupe français de restauration collective a réintroduit des objectifs annuels, mais en baisse, mettant en garde contre l'impact de la pandémie et de la hausse de l'inflation sur ses marges.
Le titre chute de plus de 10% à 2.73 euros à 0720GMT, et risque de connaître sa pire journée depuis janvier.
Le groupe a déclaré mercredi prévoir une croissance organique d'au moins 16%, contre 18% précédemment, et un Ebita proche de l'équilibre, contre 2-2,5%.
Elior a également revu ses tarifs et son portefeuille de contrats, n'excluant pas la résiliation de certains d'entre eux, a précisé le groupe.
"Cela pourrait améliorer la marge d'Ebit, mais signifie que la rétention est toujours en baisse et que les revenus organiques sont affectés", commente Richard Clarke, analyste chez Bernstein.
Le taux de rétention est resté stable à 91,3% par rapport au 31 décembre 2021.
Le groupe a vu en revanche sa perte nette se creuser à 266 millions d'euros, après une perte de 53 millions l'an dernier.
Selon Bernstein, les prévisions d'Elior pour le reste de l'année montrent qu'elle est encore loin de la reprise, alors que ses homologues s'en rapprochent.
"Cela, ajouté à l'absence d'amélioration de la rétention, au report du redémarrage du dividende à l'exercice 2023/24 et à la réduction des ambitions pour 2024 moins de six mois après les avoir annoncées, ne permet pas de s'enthousiasmer pour l'instant, malgré le cours du titre", indique Bernstein.
(Reportage Diana Mandia ; version française Dagmarah Mackos)
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