((Traduction automatisée par Reuters, veuillez consulter la clause de non-responsabilité https://bit.ly/rtrsauto))
20 juin -
Darden Restaurants DRI.N a dépassé les attentes du marché pour le bénéfice du quatrième trimestre jeudi, grâce à la hausse des prix des menus et à la baisse des salaires qui ont plus que compensé la hausse des coûts de la viande et des ingrédients de cuisson, ce qui a fait grimper ses actions de 3 % dans les échanges de pré-marché.
La société basée à Orlando, en Floride, a déclaré que les prix des menus ont été régulièrement augmentés pour atténuer le choc de l'inflation persistante, tandis que ses chaînes haut de gamme, Olive Garden et LongHorn Steakhouse, ont continué à attirer une clientèle stable.
La société a déclaré un bénéfice ajusté de 2,65 dollars par action pour le trimestre clos le 26 mai, contre une estimation moyenne des analystes de2,61 dollars par action, selon les données de LSEG.
Le chiffre d'affaires total des magasins comparables de Darden est resté stable au cours du trimestre, après avoir baissé de 1 % au cours du trimestre précédent.
Les ventes totales de la société ont augmenté de 6,8 % pour atteindre 2,96 milliards de dollars au cours du trimestre actuel, ce qui est légèrement inférieur aux estimations de2,97 milliards de dollars.
Les ventes trimestrielles ont chuté pour les restaurants et les entreprises du secteur de la restauration rapide telles que McDonald's MCD.N , Yum Brands YUM.N et Starbucks <SBUX.O >, car les consommateurs deviennent prudents lorsqu'il s'agit de manger à l'extérieur.
Les ventes dans les mêmes magasins ont toutefois augmenté de 4 % pour LongHorn Steakhouse, contre une hausse de 2,3 % au cours du trimestre précédent.
Selon les données de Placer.ai , la fréquentation des restaurants Olive Garden a augmenté de 1,2 % en moyenne entre mars et mai, alors qu'elle a bondi de 5,2 % chez LongHorn Steakhouse au cours de la même période.
Les données prévoient un bénéfice annuel ajusté compris entre 9,4 et 9,6 dollars par action, contre une estimation moyenne des analystes de 9,55 dollars par action.
L'entreprise prévoit également des ventes annuelles comprises entre 11,8 et 11,9 milliards de dollars, ce qui est inférieur aux estimations des analystes (11,94 milliards de dollars).
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