Les ventes de champagne au plus bas depuis 2004

information fournie par Reuters •17/03/2019 à 12:30

    PARIS, 17 mars (Reuters) - Pénalisées par un nouveau recul
en France et au Royaume-Uni, les ventes de champagne sont
tombées en 2018 à leur plus bas niveau depuis 2004 en nombre de
bouteilles expédiées depuis les caves.
    L'appellation, qui a vendu 301,9 millions de bouteilles l'an
dernier, un chiffre en baisse de 1,8%, est toutefois parvenue à
stabiliser son chiffre d'affaires au niveau record de 4,9
milliards d'euros (+0,3%) atteint en 2017, selon les chiffres
publiés dimanche par le Comité interprofessionnel du vin de
Champagne (CIVC).
    "La baisse en volume devient un peu inquiétante, le recul en
France et au Royaume-Uni n'étant pas compensé par la hausse du
grand export (hors Union européenne-NDLR)", a déclaré à Reuters
Jean-Marie Barillère, coprésident du CIVC.
    Pour la première fois depuis cent ans, les volumes vendus en
France ont été inférieurs à ceux commercialisés à l'exportation.
    Dans l'Hexagone, les ventes ont poursuivi leur glissade dans
un environnement économique peu porteur et plombé en fin d'année
par le mouvement des "Gilets jaunes".
    "Si l'ampleur de l'impact (du mouvement de protestation) est
difficile à estimer, il a été réel", a précisé Jean-Marie
Barillère, évoquant la baisse de la fréquentation touristique à
Paris et un impact négatif sur la confiance des ménages.
    La baisse a atteint 4,2% en volume, à 147 millions de cols,
et 1,8% en valeur, à 2,36 milliards d'euros.
    Au Royaume-Uni, où les ventes baissent depuis trois ans pour
cause de Brexit, les volumes ont encore reculé de 3,6% l'an
dernier, après des chutes de 9% et 11% respectivement en 2016 et
2017, et la baisse en valeur a été de 2,2%.
    Le contexte économique reste difficile outre-Manche, où le
champagne est "clairement concurrencé par le prosecco italien,
trois à quatre fois moins cher", commente le responsable du
CIVC.
    Ailleurs, la stratégie de valorisation des grandes maisons
exportatrices - au premier rang desquelles Moët & Chandon,
propriété de LVMH  LVMH.PA  et champagne le plus vendu dans le
monde, ou Mumm, détenu par Pernod Ricard  PERP.PA  - demeure
largement payante.
    Les ventes ont ainsi progressé de 2,7% en volume aux
Etats-Unis, premier marché d'exportation du champagne devant le
Royaume-Uni, et de 5,5% au Japon, son troisième marché.
    Elles ont augmenté de 12% en volume à Hong Kong et de 10% en
Chine, respectivement 14e et 15e marchés à l'export. 

 (Pascale Denis, édité par Bertrand Boucey)