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(Ajout de la déclaration de Mars, d'autres enquêtes et de la candidature au Sénat américain du procureur général du Texas, paragraphes 5-7, 11) par Jonathan Stempel
Le procureur général du Texas a déclaré mercredi qu'il avait ouvert une enquête sur Mars, qui fabrique les bonbons M&M's et Skittles, pour son refus présumé d'éliminer les colorants alimentaires synthétiques de ses produits.
Ken Paxton, le procureur général, a déclaré dans un communiqué qu'il avait demandé des documents à Mars dans le cadre d'une enquête civile, afin de déterminer si l'entreprise familiale avait violé les droits des consommateurs en recourant à des pratiques commerciales trompeuses.
M. Paxton a déclaré que Mars n'avait pas respecté son engagement de 2016 de supprimer tous les colorants artificiels des produits alimentaires, affirmant qu'elle avait supprimé les colorants "toxiques" en Europe, mais pas aux États-Unis.
"Il est temps que Mars suive l'exemple d'autres entreprises comme Nestlé et Hershey en supprimant les colorants synthétiques de ses produits", a déclaré M. Paxton. "C'est la bonne chose à faire
Dans un communiqué, Mars a déclaré qu'elle "explore activement des alternatives de choix de produits qui satisfont aux critères scientifiques de sécurité, aux exigences techniques et aux préférences des consommateurs", et qu'elle s'attend à vendre davantage de produits alimentaires avec des colorants naturels dans un avenir proche.
L'entreprise basée à McLean, en Virginie, a déclaré que l'attitude des gens à l'égard des colorants alimentaires varie en fonction du lieu, les consommateurs européens préférant que les colorants soient retirés de certains aliments, tandis que d'autres consommateurs préfèrent les conserver.
M. Paxton, un républicain, a également entamé cette année des enquêtes sur les colorants alimentaires présents dans les céréales , et sur la manière dont le dentifrice contenant du fluorure est commercialisé auprès des enfants.
L'élimination des colorants alimentaires synthétiques et la réduction de la consommation d'aliments ultra-transformés par les Américains constituent une priorité pour le secrétaire américain à la santé et aux services sociaux, Robert F. Kennedy Jr, dans le cadre de sa campagne "Make America Healthy Again" (Rendre la santé à l'Amérique).
M. Kennedy a accusé les colorants d'être à l'origine de problèmes de santé tels que le trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité et le cancer, bien que de nombreux scientifiques affirment que des recherches supplémentaires sont nécessaires.
General Mills GIS.N , J.M. Smucker SJM.N , Kraft Heinz
KHC.O et PepsiCo PEP.O , ainsi que Hershey HSY.N et Nestlé
NESN.S , font partie des entreprises qui se sont volontairement engagées à supprimer les colorants d'ici 2028 ou avant.
M. Paxton est candidat au Sénat des États-Unis en 2026 et prépare un défi primaire contre le sénateur républicain sortant John Cornyn.
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