Aller au contenu principal
Fermer
  2. Aide
  2. Aide

Isaac Carasso : les ferments du succès
information fournie par Le Revenu 28/05/2023 à 09:10

Ajouter Boursorama à vos sources

Installé à Barcelone avec sa femme et son fils Daniel, Isaac Carasso croit dans les vertus nutritives et curatives des yaourts. En 1919, il lance la production de yaourts qu’il vend aux pharmacies sous la marque Danone. (© Danone)

Installé à Barcelone avec sa femme et son fils Daniel, Isaac Carasso croit dans les vertus nutritives et curatives des yaourts. En 1919, il lance la production de yaourts qu’il vend aux pharmacies sous la marque Danone. (© Danone)

Chez Danone , l’idée que les aliments puissent contribuer à la santé des consommateurs n’est pas nouvelle. Cette certitude animait déjà Isaac Carasso en 1919 au moment de livrer ses premiers yaourts. Ses clients d’alors ne sont ni des épiceries ni des crémeries, mais une poignée de pharmacies !

Dans l’inconscient des Français, l’histoire de Danone est intimement liée à Antoine Riboud. N’hésitant jamais à assurer la promotion de ses produits – on se souvient de lui brandissant un Carambar au beau milieu d’une conférence de presse –, le chef d’entreprise a su transformer le groupe en champion mondial de l’agroalimentaire et imposer sa personnalité singulière.

Alors, Danone, une histoire bien française ? Tant s’en faut. L’épopée de nos yaourts favoris (1) a débuté voici plus d’un siècle bien loin des pâturages normands, de l’autre côté des Pyrénées, dans les faubourgs de Barcelone. Né à Salonique, alors sous domination de l’Empire ottoman, où sa famille s’est réfugiée au XVe siècle pour échapper aux persécutions infligées à la communauté juive d’Espagne, Isaac Carasso est de retour sur la terre de ses ancêtres.

Nous sommes alors en 1919. La Grande Guerre vient de s’achever et laisse la Catalogne dans une situation économique et sanitaire précaire. La population souffre de malnutrition et peine à lutter contre les maladies.

La situation atteint son paroxysme chez les enfants. Ébranlé et inquiet pour son fils Daniel alors âgé de 14 ans, Isaac Carasso perçoit qu’une partie de la solution se trouve peut-être dans les propriétés d’un produit inconnu en Espagne, mais populaire dans les Balkans : le yaourt.

Une entreprise au Lire la suite sur LeRevenu.com

Valeurs associées

DANONE
59,5600 EUR Euronext Paris +0,44%

Cette analyse a été élaborée par Le Revenu et diffusée par BOURSORAMA le 28/05/2023 à 09:10:01.

Agissant exclusivement en qualité de canal de diffusion, BOURSORAMA n'a participé en aucune manière à son élaboration ni exercé aucun pouvoir discrétionnaire quant à sa sélection. Les informations contenues dans cette analyse ont été retranscrites « en l'état », sans déclaration ni garantie d'aucune sorte. Les opinions ou estimations qui y sont exprimées sont celles de ses auteurs et ne sauraient refléter le point de vue de BOURSORAMA. Sous réserves des lois applicables, ni l'information contenue, ni les analyses qui y sont exprimées ne sauraient engager la responsabilité BOURSORAMA. Le contenu de l'analyse mis à disposition par BOURSORAMA est fourni uniquement à titre d'information et n'a pas de valeur contractuelle. Il constitue ainsi une simple aide à la décision dont l'utilisateur conserve l'absolue maîtrise.

BOURSORAMA est un établissement de crédit de droit français agréé par l'Autorité de Contrôle Prudentiel et de Résolution (« ACPR ») et par l'Autorité des Marchés Financiers (« AMF ») en qualité de Prestataire de services d'investissement et sous la surveillance prudentielle de la Banque Centrale Européenne (« BCE »).

Conformément à la réglementation en vigueur, BOURSORAMA établit et maintient opérationnelle une politique de gestion des conflits d'intérêts et met en place des mesures administratives et organisationnelles afin de prévenir, identifier et gérer les situations de conflits d'intérêts eu égard aux recommandations d'investissement diffusées. Ces règles contiennent notamment des dispositions relatives aux opérations financières personnelles afin de s'assurer que les collaborateurs de BOURSORAMA ne sont pas dans une situation de conflits d'intérêts lorsque Boursorama diffuse des recommandations d'investissement.

Le lecteur est informé que BOURSORAMA n'a aucun conflit d'intérêt pouvant affecter l'objectivité des analyses diffusées. A ce titre, le lecteur est informé qu'il n'existe pas de lien direct entre les analyses diffusées et les rémunérations variables des collaborateurs de BOURSORAMA. De même, il n'existe pas de liens financiers ou capitalistiques entre BOURSORAMA et les émetteurs concernés, en dehors des engagements contractuels pouvant régir la fourniture du service de diffusion.

Il est rappelé que les entités du groupe Société Générale, auquel appartient BOURSORAMA, peuvent procéder à des transactions sur les instruments financiers mentionnés dans cette analyse, détenir des participations dans les sociétés émettrices de ces instruments financiers, agir en tant que teneur de marché, conseiller, courtier, ou banquier de ces instruments, ou être représentées au conseil d'administration de ces sociétés. Ces circonstances ne peuvent en aucune manière affecter l'objectivité des analyses diffusées par BOURSORAMA.

0 commentaire

Signaler le commentaire

Fermer

A lire aussi

  • Le budget entre dans l'hémicycle ( AFP / Dimitar DILKOFF )
    Le budget entre dans l'hémicycle mardi, la présidentielle aussi
    information fournie par AFP 13.10.2026 10:15 

    Déjà cerné par le mouvement lycéen, les inquiétudes sur le pouvoir d'achat et la crainte d'une crise financière, le gouvernement ouvre mardi dans l'hémicycle de l'Assemblée un autre dossier bouillant: le budget de l'Etat pour 2027, plus incertain que jamais faute ... Lire la suite

  • Le logo BP illuminé, vu depuis une station-service à Chester-le-Street, dans le comté de Durham, en Grande-Bretagne, le 23 septembre 2021.
    BP annonce des dépréciations pour le T3
    information fournie par Reuters 13.10.2026 10:14 

    BP prévoit d'enregistrer ‌entre 3 et 4,5 milliards de dollars (2,68 et 4,03 milliards ​d'euros) de dépréciations sur ses résultats du troisième trimestre, liées à son segment gaz et énergies à faibles émissions de ​carbone, a annoncé mardi le géant pétrolier. C'est ... Lire la suite

  • Bastien Mancini, cofondateur de l'entreprise Delair avec le drone Oscar produit en collaboration avec KNDS dans les locaux de Delair à Labège, dans le sud-ouest de la France ( AFP / Ed JONES )
    Décupler la production: un groupe automobile allemand assemblera des drones pour l'armée française
    information fournie par AFP 13.10.2026 10:11 

    L'équipementier automobile allemand Schaeffler va assembler un nouveau lot de drones commandés par la France au français Delair et au groupe franco-allemand KNDS, avec pour objectif de "multiplier par dix" les cadences de production, ont annoncé les industriels ... Lire la suite

  • La bourse Euronext, située dans le quartier d'affaires de La Défense à Paris
    L'Europe ouvre dans le vert, les semi-conducteurs limitent les gains
    information fournie par Reuters 13.10.2026 10:07 

    Les principales Bourses européennes progressent mardi ‌en début de séance, aidées par l'accalmie du compartiment obligataire, tandis que les investisseurs analysent ​la première vague de résultats d'entreprises au troisième trimestre. Les valeurs du secteur des ... Lire la suite

Mes listes

valeur

dernier

var.
2CRSI
29,72 +1,85%
Pétrole Brent
105,08 -0,98%
CAC 40
7 857,06 +0,31%
LVMH
377,75 -1,76%
HAFFNER ENERGY
0,8 +0,50%
Chargement...

Pages les plus populaires

L'offre BoursoBank