Casino: Monoprix veut se renforcer dans la restauration
information fournie par Zonebourse 03/04/2025 à 15:45
Avec ce concept, l'enseigne de centre-ville affiche aussi la volonté de renforcer sa position sur le segment de la proximité urbaine, conformément aux objectifs que s'est fixé Casino.
'Nous allons rendre le bien manger aussi accessible et désirable que ce nous avons su faire dans la mode et la décoration', a expliqué Philippe Palazzi, le directeur général du groupe Casino et président de Monoprix.
Cette idée de 'foodcourt' (lieu de restauration) doit couvrir tous les moments de la journée: du café de spécialité préparé le matin par un barista au plat chaud consommé à l'heure du déjeuner, en passant par la pâtisserie de fin de journée.
Tous les plats doivent être préparés avec des produits locaux et de qualité et certaines recettes imaginées en collaboration avec des chefs partenaires.
L'offre doit notamment proposer des collections capsules, avec une carte appelée à évoluer deux fois par an avec plus de 60 innovations.
Après l'ouverture d'une première 'cantine' au Monoprix Beaugrenelle à Paris 15e le 1er avril, le concept sera déployé dès cette année dans au moins une dizaine d'autres magasins Monoprix en Ile-de-France et en régions.
| 0,1582 EUR | Euronext Paris | -5,50% |
Copyright (c) 2026 Zonebourse.com. Tous droits de reproduction réservés. Les informations et analyses diffusées par Zonebourse le sont à titre exclusivement informatif. Le lecteur reste seul responsable de leur interprétation et de l'utilisation des informations mises à sa disposition, sans recours contre Surperformance SAS, éditrice de Zonebourse.com.
A lire aussi
-
![Les hauts diplomates de l'UE se rendent à Bucha à l'occasion du quatrième anniversaire de la libération de la ville]()
par Olena Harmash - La représentante de la diplomatie de l'Union européenne, Kaja Kallas, et plusieurs ministres des Affaires étrangères des Vingt-Sept sont en Ukraine mardi pour marquer le quatrième anniversaire du massacre de Boutcha, assurant Kyiv de leur soutien ... Lire la suite
-
![La Commission européenne a annoncé mardi l'ouverture d'une "enquête approfondie" sur les aides de l'Etat français accordées à EDF pour son programme de construction de six nouveaux réacteurs nucléaires ( AFP / Sameer Al-DOUMY )]()
La Commission européenne a annoncé mardi l'ouverture d'une "enquête approfondie" sur les aides de l'Etat français accordées à EDF pour son programme de construction de six nouveaux réacteurs nucléaires. Bruxelles veut vérifier que ce soutien public n'enfreint pas ... Lire la suite
-
![L'Observatoire de la tour Montparnasse ferme pour travaux]()
Dernières photos sur la terrasse du 59e étage de la tour Montparnasse, avant que le plus haut gratte-ciel du sud parisien ferme ses portes pour plusieurs années de lourds travaux de rénovation.
-
![TCapture d'écran d'une vidéo de surveillance de la mairie, partiellement pixélisée avant d'être diffusée par le maire de Fresnes, le 28 mars 2026, montrant des intrus cagoulés pénétrant par effraction dans la mairie de Fresnes dans la nuit du 28 mars 2026 ( CCTV / FRESNES CITY HALL / - )]()
Neuf adolescents ont été placés en garde à vue mardi dans le cadre de l'enquête sur les dégradations de la mairie de Fresnes (Val-de-Marne), commises vendredi soir, a indiqué le parquet de Créteil à l'AFP, confirmant une information de RTL. "La Sûreté territoriale ... Lire la suite
Mes listes
Message d'alerte
Une erreur est survenue pendant le chargement de la liste
Cette liste ne contient aucune valeur.
Chargement...
0 commentaire
Vous devez être membre pour ajouter un commentaire.
Vous êtes déjà membre ? Connectez-vous
Pas encore membre ? Devenez membre gratuitement
Signaler le commentaire
Fermer