Canicule et sécheresse dans toute l'Europe, 47° prévu au Portugal

information fournie par Reuters •02/08/2018 à 18:24

 (Actualisé avec Allemagne (8e paragraphe), Italie (12e, 13e) et
France (14e))
    par Sybille de La Hamaide, Polina Devitt et Michael Hogan
    PARIS/MOSCOU/HAMBOURG, 2 août (Reuters) - La canicule et la
sécheresse qui touchent le nord de l'Europe vont nuire
sérieusement à la production de blé, pendant que du côté de la
mer Noire, la conjugaison de sécheresse et de pluies diluviennes
réduit là-bas aussi les prévisions de récoltes, facteur de
hausse des cours.
    "La situation est catastrophique dans le nord de l'Europe",
résumait jeudi Andrée Defois, analyste en chef chez Strategie
Grains.
    Ce cabinet de consultants a abaissé la semaine dernière sa
prévision de production de blé tendre dans l'Union européenne
sous la barre des 130 millions de tonnes pour 2018, son plus bas
niveau depuis six ans, et n'exclut pas de réviser de nouveau son
estimation.
    La sécheresse et la canicule que connaît l'Allemagne vont
réduire de 20% environ la récolte 2018 de céréales, qui devrait
se limiter à 36 millions de tonnes, a déclaré mercredi la
confédération allemande des agriculteurs, DBV.
    La France, premier producteur céréalier de l'Union
européenne, connaît elle aussi une situation météorologique
difficile, qui conduit à revoir à la baisse les estimations de
production de blé à 34 millions de tonnes cette année, contre
36,6 millions l'année dernière.
    La Scandinavie et les pays Baltes souffrent eux aussi. La
récolte de blé en Suède devrait reculer de 40% cette année
tandis qu'au Royaume-Uni, la récolte de blé devrait atteindre
son plus bas niveau depuis cinq ans.
    "C'est bien pire que ce que nous pensions", déclare
Sébastien Poncelet, analyste chez Agritel. "Cela fait des mois
qu'il n'a pas plu dans certaines parties du nord de l'Europe et
en Allemagne on ne devrait pas avoir de pluie pendant au moins
deux semaines encore", ajoute-t-il.
    La sécheresse a entraîné une baisse sensible du débit des
cours d'eau à travers l'Allemagne. Dans le Land de Saxe-Anhalt,
la baisse du niveau de l'Elbe a fait apparaître des grenades,
mines et autres munitions de la Seconde Guerre mondiale, dans la
boue des berges. La police a instamment demandé à la population
de ne pas les manipuler.
    
    47° ATTENDU DANS LE SUD DU PORTUGAL
    Du côté de la mer Noire, la succession de sécheresses et de
pluies diluviennes devrait nuire à la qualité des récoltes.
    En Ukraine, pays qui exporte la majeure partie de sa
production, la récolte de blé devrait être inférieure de 16% par
rapport à 2017, et comprise entre 22 et 23 millions de tonnes,
après un printemps sec et les pluies torrentielles de l'été, a
déclaré le ministre ukrainien de l'Agriculture.
    La récolte de blé en Roumanie - troisième plus gros
exportateur de l'UE - devrait reculer d'au moins 20% sur
l'année, selon Laurentiu Baciu, président de la confédération
paysanne LAPAR.
    Les pays du pourtour méditerranéen ont mis en garde jeudi
contre les risques de la canicule pour la santé, alors que le
mercure atteignait voire dépassait les 40° Celsius.
    Les autorités italiennes ont émis des alertes rouges - le
niveau d'avertissement le plus élevé - pour le centre et le
nord, notamment pour des centres urbains comme Rome, Florence et
Venise.
    La France vient de connaître le troisième mois de juillet le
plus chaud depuis 1900 avec une température moyenne de 23,2°,
supérieure de 2,5 degrés à la normale, selon des données
publiées jeudi par Météo-France. Le pays traverse ces jours-ci
une nouvelle vague de chaleur, qui a conduit Météo-France à
placer jeudi 34 départements en vigilance orange à la canicule.
( )  
    Le Portugal, qui a connu jusqu'à présent un temps
relativement frais et pluvieux, par comparaison avec le reste du
continent, va connaître à son tour des températures records dans
les jours à venir, avec des valeurs de l'ordre de 47° Celsius
prévues pour le week-end.
    La température la plus élevée à avoir été enregistrée au
Portugal remonte à 2003 avec 47,3° dans l'Alentejo (sud).
    Plusieurs secteurs de l'Alentejo devraient renouer avec une
telle température samedi, tandis que la capitale, Lisbonne, bien
que proche de la mer, devrait transpirer par 43°.
    Pour l'Institut portugais de la mer et de l'atmosphère
(IPMA), la vague de chaleur annoncée sera comparable à la
canicule de l'été 2003.

 (Avec Axel Bugge à Lisbonne; Eric Faye pour le service
français)