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(Ajout de détails tirés du communiqué)
Starbucks SBUX.O va passer à une rémunération hebdomadaire pour tous les employés des magasins américains et mettre en place un programme qui ajoute des primes et augmente les pourboires, a-t-il déclaré jeudi, alors que les inquiétudes persistent quant à l'enlisement des négociations avec le syndicat représentant certains baristas américains.
* Les baristas peuvent recevoir des pourboires sur les transactions par carte de crédit et de débit effectuées à l'aide de commandes mobiles et sur les achats effectués en magasin à l'aide de l'application mobile.
* Auparavant, les pourboires n'étaient disponibles que pour les achats en magasin et au drive-thru effectués avec de l'argent liquide ou des cartes, ou lors de l'utilisation de l'application Starbucks.
* Une nouvelle structure de primes basée sur des objectifs de vente, d'exploitation et de service à la clientèle sera également mise en place. Les baristas et les chefs d'équipe pourront ainsi gagner jusqu'à 1 200 dollars supplémentaires par an.
* La nouvelle structure de primes et l'extension des pourboires entreront en vigueur en juillet, a indiqué l'entreprise.
* Starbucks paiera désormais tous les employés de ses magasins américains une fois par semaine, en réponse aux commentaires des baristas, et le plan sera mis en œuvre en août.
* Dans les quelque 5 % de magasins syndiqués aux États-Unis, le plan fera l'objet d'une négociation collective distincte, a précisé Starbucks.
* Starbucks et Workers United, le syndicat représentant certains baristas, ont récemment déclaré que les négociations allaient bientôt reprendre .
* Le syndicat a insisté auprès de Starbucks pour obtenir une meilleure dotation en personnel, des horaires plus prévisibles et des salaires plus élevés à l'issue de longues négociations contractuelles. Starbucks a déclaré que ses baristas gagnent en moyenne 30 dollars de l'heure en salaire total et en avantages sociaux.
* Ces derniers mois, l'entreprise a fermé des magasins peu performants, dont plusieurs centaines annoncées l'année dernière, dans le cadre de ce que Starbucks a appelé un examen du portefeuille dans le cadre de la stratégie de redressement du directeur général Brian Niccol.
* L'entreprise a investi 500 millions de dollars pour assurer un personnel adéquat aux heures de pointe, depuis le début du redressement en septembre 2024, comme elle l'a indiqué précédemment.
* Au début de l'année, deux groupes de conseil en matière de procurations ont averti les actionnaires que Starbucks pourrait négliger les risques financiers et de réputation liés aux conflits sociaux.

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