Nestlé cartographie la diversité du cacao pour sécuriser l'avenir du chocolat
information fournie par Zonebourse 24/11/2025 à 11:31
information fournie par Zonebourse 24/11/2025 à 11:31
Menée avec l'université Penn State et le centre CATIE du Costa Rica, l'étude met à disposition des données de séquençage dans la base publique NCBI. Selon Jeroen Dijkman, directeur de l'Institut des sciences agricoles de Nestlé, cette 'Arche de Noé du cacao' facilitera la sélection de variétés adaptées aux défis futurs.
En parallèle, le groupe explore de nouvelles valorisations du fruit, notamment une technique utilisant la pulpe et le placenta pour produire des flocons de cacao, et poursuit son programme Nestlé Cocoa Plan visant une culture plus durable et une meilleure rémunération des producteurs.
| 79,290 CHF | Swiss EBS Stocks | -7,98% |
Copyright (c) 2026 Zonebourse.com. Tous droits de reproduction réservés. Les informations et analyses diffusées par Zonebourse le sont à titre exclusivement informatif. Le lecteur reste seul responsable de leur interprétation et de l'utilisation des informations mises à sa disposition, sans recours contre Surperformance SAS, éditrice de Zonebourse.com.
A lire aussi
-
![(COMBO) Cette combinaison de photos créée le 22 juillet 2026 montre les six candidats actuels au poste de secrétaire général de l'ONU. De gauche à droite sur les deux lignes: l'ancienne présidente du Chili Michelle Bachelet en 2025, la Costa-ricaine Rebeca Grynspan en 2026, l'ancien président sénégalais Macky Sall en 2025, l'ancienne ministre équatorienne Maria Fernanda Espinosa en 2026, le patron de l'Agence internationale pour l'énergie atomique Rafael Mariano Grossi en 2026, et la diplomate guyanienne Carolyn Rodrigues-Birkett en 2013 ( AFP / Raul BRAVO )]()
Les six candidats au poste de secrétaire général de l'ONU ont tous défendu jeudi, lors d'un débat policé dans la très symbolique salle de l'Assemblée générale, l'importance de restaurer la crédibilité d'une organisation en crise, une semaine avant le début formel ... Lire la suite
-
![Cette capture réalisée le 22 juillet 2026 d'une vidéo diffusée la veille par le Centcom montre ce que l'armée américaine décrit comme le lancement de frappes de précision sur l'Iran ( US Central Command (CENTCOM) / - )]()
L'Iran et les Etats-Unis se sont dits déterminés jeudi à poursuivre leurs attaques au Moyen-Orient, au moment où les rebelles houthis, alliés yéménites de Téhéran, ont ouvert un deuxième front dans la guerre en revendiquant des attaques en mer Rouge. Les affrontements ... Lire la suite
-
![Le sigle de l'Agence américaine du médicament (FDA), le 20 juillet 2020 à White Oak dans le Maryland ( GETTY IMAGES NORTH AMERICA / Sarah Silbiger )]()
Un comité d'experts a recommandé jeudi d'autoriser les pharmacies aux Etats-Unis à concevoir et vendre plusieurs peptides, des substances vantées par des célébrités et influenceurs pour leurs supposés bienfaits thérapeutiques, un assouplissement auquel s'opposaient ... Lire la suite
-
![L'AI World organisé par Oracle. (Crédit: / Oracle)]()
((Traduction automatisée par Reuters à l'aide de l'apprentissage automatique et de l'IA générative, veuillez vous référer à l'avertissement suivant: https://bit.ly/rtrsauto)) 23 juillet - ** L'action d'Oracle ORCL.N progresse de 2 % à 122,40 dollars après la clôture. ... Lire la suite
Mes listes
Message d'alerte
Une erreur est survenue pendant le chargement de la liste
valeur |
dernier |
var. |
|---|---|---|
| 100,55 | -0,48% | |
| 8 299,09 | -1,64% | |
| 76,18 | +2,54% | |
| 26,5 | -1,12% | |
| 4 042,89 | -0,15% |
Chargement...
0 commentaire
Vous devez être membre pour ajouter un commentaire.
Vous êtes déjà membre ? Connectez-vous
Pas encore membre ? Devenez membre gratuitement
Signaler le commentaire
Fermer