Budget - Conso - Alimentation

Réduire notre consommation de viande est l'un des leviers les plus efficaces pour limiter l'impact environnemental de notre alimentation. Pourtant, les hommes restent nettement plus réticents que les femmes à adopter des régimes végétariens ou végétaliens et même ... Lire la suite

L'alimentation émotionnelle consiste à manger pour gérer des émotions. Ce comportement n'est pas considéré comme un trouble psychologique. Mais il souligne la nécessité de prendre en charge autrement ses émotions négatif car le soulagement procuré par une nourriture ... Lire la suite

À partir de ce mercredi 12 août, l'Union européenne interdit les emballages alimentaires qui contiennent des polluants éternels. Une nouvelle étape dans sa bataille contre les déchets plastiques. Emballé, c'est pesé ! À partir de ce mercredi 12 août, une nouvelle ... Lire la suite

Avec les fortes chaleurs de l'été, rares sont les Français qui ont encore de l'eau fraîche au robinet. Au-delà de l'inconfort, l'eau «froide» à 25°C représente-t-elle un risque pour la santé ? Droite, gauche, droite, gauche… Toujours pas d'eau froide. Nombre de ... Lire la suite

En vacances, les Français adaptent leurs achats à leur lieu de séjour et se laissent davantage tenter par les spécialités locales. Une étude menée sur 227.000 tickets de caisse montre aussi que leurs paniers sont plus chers et davantage tournés vers l’apéritif ... Lire la suite

En 15 ans, le nombre de «coffee shops» à l'anglo-saxonne a explosé sur le territoire français. Des lieux qui réinventent les habitudes de consommation et racontent un art de vivre branché, mais commencent à trouver leurs limites. Longtemps dominé par le bistrot ... Lire la suite

En Belgique, les clients d'un restaurant se sont vus imposer un supplément pour ne pas avoir atteint le montant minimum réclamé par l'établissement. En France, cette pratique est également autorisée, mais reste très encadrée. Un restaurant peut-il vous contraindre ... Lire la suite

Star des réseaux sociaux, le bubble tea séduit les jeunes mais cache une réalité moins sucrée : bourré d'additifs et de sucres, il s'apparente davantage à un soda qu'à une boisson saine. Derrière ses perles colorées, un cocktail ultra-transformé aux effets délétères ... Lire la suite

Coopérative U permet désormais à ses clients disposant d'une carte de fidélité de connaître l'empreinte carbone de leurs achats. Ce système, qui pourrait être poussé plus loin dans les prochains mois, vise à sensibiliser davantage les consommateurs. Les clients ... Lire la suite

Une enquête publiée par plusieurs ONG alerte sur la présence de pesticides dans le café. Une tasse sur cinq contiendrait des résidus, dont des substances interdites dans l'UE. « Du poison dans votre café » . La sentence a de quoi effrayer et faire changer nos habitudes ... Lire la suite

Plusieurs solutions anti-gaspillage sont possibles si vous ne savez pas quoi faire de votre surplus de fruits et légumes. Vous pouvez notamment les revendre sans craindre d'être imposé si vous respectez quelques conditions. Votre potager et votre verger ont été ... Lire la suite

Utilisation au supermarché, plafond de 15 euros en grande surface, paiement le dimanche, fin du papier… Une proposition de loi déposée en juin pourrait modifier l'usage des titres-restaurant à partir de la rentrée. Qu'est-ce qui pourrait vraiment changer pour les ... Lire la suite

Après l'énergie, c'est désormais le plastique qui menace les prix. Bouteilles d'eau, produits d'hygiène ou shampoings pourraient voir leurs tarifs augmenter dès la rentrée.

La canicule a chamboulé les habitudes alimentaires et culinaires des Français. Pour preuve, un impact direct sur les ventes de certains produits de consommation courante, très pénalisées par les grosses chaleurs. Voici le Flop 10 des produits qui ont connu une ... Lire la suite

L'histoire de la création de la marque équitable C'est qui le patron?! est un exemple éclairant de la façon dont le consommateur peut faire plus qu'acheter un produit. Ou comment faire de ses clients des partenaires dans la durée. Décryptage d'un cas exceptionnel. ... Lire la suite

Une étude menée sur des poissons gras, comme le saumon, ou maigres, comme le merlu, conservés dans du plastique, montre que des substances toxiques (phtalates, bisphénol A pourtant interdit, etc.) migrent depuis l'emballage vers les aliments. Les chercheurs ont ... Lire la suite

Aldi investit pour renforcer sa présence en France. Plusieurs magasins vont ouvrir et d'anciens sites vont être modernisés et agrandis. Voici où. Aldi passe à la vitesse supérieure en France. L'enseigne allemande a prévu un programme d'investissement de 500 millions ... Lire la suite

C'est une des nombreuses conséquences des vagues de chaleur plus fréquentes et plus intenses liées au changement climatique: les poules pondent moins d'œufs, des œufs plus petits et plus fragiles. Mais alors que les épisodes caniculaires se généralisent, de nombreux ... Lire la suite

Le magazine a passé au crible 70 références de glaces et sorbets vendus en grande surface. Résultat : des produits souvent trop gras, sucrés, et contenant des additifs réputés nocifs pour la santé. Alors qu'une nouvelle vague de chaleur s'apprête à déferler sur ... Lire la suite

La boisson fermentée iconique est l'une des stars de la Coupe du monde. En dehors des terrains, elle est l'objet d'une guerre commerciale entre les trois pays hôtes. Analyse de ces trois marchés brassicoles et de leur interdépendance, des champs d'orge à la canette ... Lire la suite