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Chèques-vacances : demande, montant, validité et où les utiliser ?
Les chèques-vacances, c'est LE bon plan pour voyager, se divertir et profiter de loisirs sans exploser son budget. Mais concrètement : Comment les obtenir ? Quel montant peut-on avoir ? Combien de temps sont-ils valables ? Où peut-on les utiliser (papier et numérique)... Lire la suite
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![Cette pratique trompeuse est tout à fait légale. (Illustration) (Ccipeggy / Pixabay)]()
Les consommateurs trouvent de plus en plus d'offres de type «format familial» ou «maxi format» en supermarché. Mais ces produits ne sont pas forcément plus intéressants en termes de prix que les autres, et il s'agit souvent d'une technique trompeuse des industriels ... Lire la suite
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![Les boissons au THC sont devenues un marché de plusieurs milliards de dollars en quelques années outre-Atlantique. (crédit: Adobe Stock/photo générée par IA)]()
Une disposition passée inaperçue dans le budget fédéral des États-Unis signé par le président Trump pourrait bouleverser une industrie florissante: celle des boissons au THC. Le 12 novembre 2025, le Congrès américain a voté une loi limitant les produits à base ... Lire la suite
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![Comment le manioc peut-il être si toxique et pourtant si présent dans les régimes alimentaires en Amazonie? (crédit: Adobe Stock)]()
Le manioc: de la plante potentiellement toxique d’Amazonie à l’aliment hautement nutritif mondialiséLes anciens peuples autochtones d'Amazonie ont domestiqué le manioc. Ils ont développé des stratégies complexes pour rendre comestible cette plante résistante aux ravageurs et à fort potentiel nutritif mais qui, naturellement, libère du cyanure d'hydrogène et d'autres ... Lire la suite
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![Selon le biologiste Richard Levins, aucun modèle ne peut maximiser simultanément la généralité, la précision et le réalisme. (crédit : Adobe Stock / photo générée par IA)]()
Peut-on vraiment considérer les humains comme des animaux lorsqu'il s'agit de comprendre leurs modes de vie passés? Cette question peut sembler provocatrice, mais elle est au cœur d'un débat académique entourant l'application de la théorie de l'approvisionnement ... Lire la suite
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![(Crédits: Unsplash - Brett Jordan)]()
En Allemagne, McDonald’s célèbre la baisse de la TVA, les ennemis de la «malbouffe» s’insurgentLe 1 er janvier, le taux de la TVA dans la restauration a diminué de 19% à 7%. Une mesure saluée par le secteur, mais qualifiée de «cadeau fiscal» fait aux «chaînes de fast-food» par d'autres acteurs. «Weniger Steuer, weniger teuer» [ «Une taxe [sur la valeur ajoutée] ... Lire la suite
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![La peau de la pomme contient environ deux fois plus de fibres que la chair et une forte concentration de composés phénoliques qui agissent comme des antioxydants naturels. (crédit: Adobe Stock)]()
La plupart des gens jettent la peau des fruits et légumes. Mais est-ce vraiment la meilleure chose à faire? Des experts donnent des arguments pour et contre la consommation de la peau, cette partie de l'aliment dont l'intérêt nutritionnel reste sous-estimé. Chaque ... Lire la suite
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![La structure cachée des pâtes se modifie au cours de la cuisson, et les versions sans gluten se comportent de manière différente. (crédit: Adobe Stock/photo générée par IA)]()
Et si la physique des particules pouvait améliorer la cuisson des pâtes? En scrutant leur structure à l'échelle atomique, des chercheurs ont compris comment le gluten maintient la fermeté des spaghettis et pourquoi les versions sans gluten restent si fragiles. ... Lire la suite
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![Les employés pourront bientôt récupérer gratuitement les invendus alimentaires. (illustration) (Jjuntune / Pixabay)]()
Bercy a annoncé que les salariés du commerce pourront dès le printemps prochain récupérer les invendus alimentaires non récupérés par les associations. 300 000 tonnes de produits sont encore jetées chaque année. Les salariés du commerce pourront bientôt récupérer ... Lire la suite
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![Dans les cercles les plus distingués, l'expression «bon appétit» est tout simplement jugée inconvenante. (crédit : Adobe Stock / photo générée par IA)]()
«Bon appétit» ou «bonne dégustation»? Derrière ce choix apparemment anodin se cache un débat qui révèle de subtiles tensions entre évolutions linguistiques et volonté d'exprimer un rang social. Traditionnellement, «bon appétit» était la formule courante pour souhaiter ... Lire la suite
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![Quand des aliments se dégradent, des bactéries nocives se développent en particulier dans la viande, les œufs et les produits laitiers. (crédit: Adobe Stock)]()
Dans la cuisine, la prudence est de mise avec les aliments qui se dégradent. Gare aux moisissures sur les céréales, les noix et les fruits, car ces champignons microscopiques libèrent des toxines à risque. Attention surtout aux bactéries très nocives qui se développent ... Lire la suite
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![91 supermarchés Auchan devraient bientôt devenir des Intermarché. (illustration) (Sferrario1968 / Pixabay)]()
Le groupe Auchan va proposer à la vente 91 de ses supermarchés au Groupement Mousquetaires. La liste des magasins qui deviendront certainement des Intermarché a été dévoilée. Le groupe Auchan, en difficulté, a annoncé ce mardi qu'il allait se séparer de 91 supermarchés. ... Lire la suite
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![Si les CAP, Bac pro ou BTS assurent le premier niveau de formation, les chefs prennent le relais pour consolider l’aspect technique des apprentis et insuffler les valeurs du métier. (crédit: Adobe Stock)]()
Une étude scientifique, menée auprès de 18 chefs de cuisine étoilés en Bretagne, dans les Pays de la Loire et en Bourgogne, met en lumière les défis pour pérenniser la gastronomie française. Les solutions: transmettre le métier par l'apprentissage, encourager le ... Lire la suite
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![Cristaline place cinq de ses références dans le top 50 des produits les plus achetés en 2025. (illustration) ( Tung Lam / Pixabay)]()
Les données 2025 de NielsenIQ révèlent que les boissons dominent largement les ventes en supermarché, avec l’eau Cristaline en tête du classement. En 2025, les boissons dominent largement les ventes en grande surface. D’après les données du cabinet NielsenIQ, relayées ... Lire la suite
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![60% des adultes et 40% des enfants consommateurs de réglisse dépassent le repère toxicologique et s'exposent à un risque. (crédit: Adobe Stock)]()
Une consommation excessive de réglisse peut s'accompagner d'effets indésirables potentiellement graves, notamment une hypertension pouvant mener à des complications cardiovasculaires. Or, de nombreux aliments contiennent des extraits de réglisse. Pour la plupart ... Lire la suite
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![En 2024, 30% des betteraves ont été utilisés pour le sucre alimentaire. (crédit : Adobe Stock / photo générée par IA)]()
Source de débats et de revirements sans fin sur l'utilisation de pesticides, la betterave sucrière fait beaucoup parler d'elle. Mais l'on connaît moins son histoire faite de protectionnisme, de quête d'alternative au sucre de canne et de débouchés rares. Retour ... Lire la suite
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![Les formulations de certains produits alimentaires sans gluten sont complexes pour se rapprocher des caractéristiques des versions initiales.]()
Celles et ceux qui privilégient les aliments sans gluten font souvent ce choix car ces produits sont perçus comme plus sains. Mais certaines recettes incorporent une longue liste d'ingrédients (agents de texture, protéines, matières grasses, sucres et autres additifs) ... Lire la suite
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![(Crédits: Adobe Stock)]()
Restaurants, supermarchés... Où les Français utilisent-ils leurs tickets resto ?L'agrément récemment accordé à la chaîne de magasins Hema a ravivé la colère des restaurateurs sur l'utilisation de ces moyens de paiement. Selon la première organisation du secteur, plus de 900 millions d'euros partiraient tous les ans vers la grande distribution. ... Lire la suite
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![Pour retrouver l’ancienne formule avec les deux burgers, il faut débourser un supplément de 1 à 1,50 euro et renoncer au dessert. (KelvinStuttard / Pixabay)]()
En ce début d'année 2026, McDonald’s a modifié son menu McSmart, largement plébiscité pour son très bon rapport qualité-prix. Pour retrouver des marges jugées trop faibles et améliorer l'organisation en cuisine, l’enseigne a remplacé le second burger de sa formule ... Lire la suite
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![(Crédits: Unsplash - Trung Nhan Tran)]()
Guigoz, Nidal, Picot... Quels sont les laits infantiles contaminés qui font l’objet de rappels ?Lactalis, Nestlé et Danone ont procédé à des rappels de lots de lait infantile, à la suite d'une infection à la céréulide, une toxine susceptible de provoquer d'importants troubles digestifs. Les parents inquiets. Après Danone et Nestlé, Lactalis a annoncé ce mercredi ... Lire la suite
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![Fin janvier, un tirage au sort sera organisé entre les trois gagnants pour décerner le grand vainqueur du bijou. (jackmac34 / Pixabay)]()
Un couple de boulangers de Haute-Loire a caché trois fèves particulières dans ses galettes des rois. L'une d'elles permettra au gagnant de remporter un bijou avec un diamant d'une valeur de 1 990 euros. Au Puy-en-Velay, en Haute-Loire, une boulangerie offre à ses ... Lire la suite
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information fournie par Reuters 01:07Converse, propriété de Nike, réoriente ses activités et réduit ses effectifs, selon une source((Traduction automatisée par Reuters à l'aide de l'apprentissage automatique et de l'IA générative, veuillez vous référer à l'avertissement suivant: https://bit.ly/rtrsauto)) La marque Converse, propriété de Nike NKE.N , supprime des postes au sein de l'entreprise
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information fournie par Reuters 12 févr.Wall Street en nette baisse, plombée par le repli de la "tech"par Sinéad Carew et Twesha Dikshit La Bourse de New York a fini en nette baisse jeudi, le Nasdaq cédant 2%, alors que les investisseurs ont continué de se détourner des valeurs technologiques sur fond de préoccupation accrue à propos des perturbations que pourrait
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information fournie par Biba Magazine 11 févr.Succession 2026 : les 5 astuces légales d’une experte pour léguer vos biens sans impôts (peu de Français connaissent)6Transmettre un patrimoine à ses enfants ou petits-enfants sans alourdir la facture fiscale est un casse-tête pour beaucoup. Pourtant, plusieurs solutions légales et peu connues permettent d’optimiser votre succession. Elisa Gulli, experte en patrimoine et co-fondatrice
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information fournie par Moneyvox 11 févr.Argent : pourquoi le crédit d'impôt pour l'hébergement en maison de retraite n'a-t-il toujours pas vu le jour ?Depuis plusieurs années, se pose la question de transformer le système de réduction d'impôt lié à la dépendance et aux frais d'hébergement en crédit d'impôt, sans résultat. Les raisons de cet échec . 2026 ne sera pas l'année de la transformation du mécanisme de
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information fournie par Mingzi 11 févr.Intelligence artificielle : la finance française entre accélération et vigilanceRecommandations d'investissement, informations financières, relation client : l'intelligence artificielle s'invite de plus en plus dans l'univers de l'épargne. Souvent invisible pour le grand public, elle transforme pourtant la façon dont les professionnels analysent
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information fournie par Boursorama avec LabSense 10 févr.Assurance-vie : doit-on préférer la rente viagère ?2L'assurance-vie fait partie des placements préférés des Français pour constituer un capital, préparer sa retraite ou transmettre son épargne. À la sortie du contrat, son titulaire peut opter pour une rente viagère, qui garantit des versements réguliers jusqu'à
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information fournie par Boursorama avec AFP 12 févr.Logement neuf: reprise attendue en 2026 après une année noire3La Fédération des promoteurs immobiliers (FPI) a jugé jeudi "catastrophiques" les chiffres 2025 du logement neuf, qu'elle attribue à la fin du dispositif Pinel, responsable du retrait des investisseurs particuliers, le secteur misant désormais sur le nouveau statut
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information fournie par aufeminin 12 févr.Logement : les nouvelles façons d’investir sans se planterFace aux mutations du marché, l’investissement immobilier se réinvente. Décryptage des pistes à connaître avant de se lancer. Longtemps, investir dans le logement a signifié acheter un appartement, trouver un locataire, gérer les travaux et encaisser un loyer.
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