Budget - Conso - Alimentation

La canicule a chamboulé les habitudes alimentaires et culinaires des Français. Pour preuve, un impact direct sur les ventes de certains produits de consommation courante, très pénalisées par les grosses chaleurs. Voici le Flop 10 des produits qui ont connu une ... Lire la suite

L'histoire de la création de la marque équitable C'est qui le patron?! est un exemple éclairant de la façon dont le consommateur peut faire plus qu'acheter un produit. Ou comment faire de ses clients des partenaires dans la durée. Décryptage d'un cas exceptionnel. ... Lire la suite

Une étude menée sur des poissons gras, comme le saumon, ou maigres, comme le merlu, conservés dans du plastique, montre que des substances toxiques (phtalates, bisphénol A pourtant interdit, etc.) migrent depuis l'emballage vers les aliments. Les chercheurs ont ... Lire la suite

Aldi investit pour renforcer sa présence en France. Plusieurs magasins vont ouvrir et d'anciens sites vont être modernisés et agrandis. Voici où. Aldi passe à la vitesse supérieure en France. L'enseigne allemande a prévu un programme d'investissement de 500 millions ... Lire la suite

C'est une des nombreuses conséquences des vagues de chaleur plus fréquentes et plus intenses liées au changement climatique: les poules pondent moins d'œufs, des œufs plus petits et plus fragiles. Mais alors que les épisodes caniculaires se généralisent, de nombreux ... Lire la suite

Le magazine a passé au crible 70 références de glaces et sorbets vendus en grande surface. Résultat : des produits souvent trop gras, sucrés, et contenant des additifs réputés nocifs pour la santé. Alors qu'une nouvelle vague de chaleur s'apprête à déferler sur ... Lire la suite

La boisson fermentée iconique est l'une des stars de la Coupe du monde. En dehors des terrains, elle est l'objet d'une guerre commerciale entre les trois pays hôtes. Analyse de ces trois marchés brassicoles et de leur interdépendance, des champs d'orge à la canette ... Lire la suite

Certaines boulangeries augmentent légèrement leur prix lorsque le client demande de trancher le pain. Si cette pratique est légale, il faut que le supplément soit clairement affiché . Dans le cas contraire, le client est en droit de refuser de payer. Un supplément ... Lire la suite

Quelques jours seulement après le lancement de leur marque de chips Brosti, Mcfly et Carlito ont appris que l'usine qui les produisait a été victime d'un incendie. Seuls 650.000 paquets ont été vendus, et certains s'arrachent à prix d'or sur Vinted. Les célèbres ... Lire la suite

Les bonbons sans sucre se multiplient dans les rayons des supermarchés, avec un bon Nutri-Score et une promesse alléchante. Mais cette alternative est-elle vraiment bonne pour la santé et peut-on en consommer sans modération ? Vous l'avez peut-être remarqué : de ... Lire la suite

Cette spécialité fromagère fondue connaît un retour en grâce inattendu, porté par une tendance née sur TikTok. Depuis début mai, ses ventes en grande distribution progressent chaque semaine de plus de 20%, selon Circana. Quand un fromage autrefois ringard devient ... Lire la suite

Le témoignage de cette touriste américaine, qu'elle a partagé sur Facebook, est devenu viral, avec plus de 1300 réactions et quelque 1000 commentaires. Il alimente le débat sur les prix pratiqués dans les zones très touristiques. Une addition à 44 euros... pour ... Lire la suite

Les étiquettes connectées vont peu à peu devenir la règle dans les magasins français. Elles offrent aux enseignes une plus grande réactivité et permettent aux clients d'avoir accès à davantage d'informations. Les étiquettes électroniques se déploient peu à peu ... Lire la suite

Avec six saveurs et une teneur réduite en sucre, Ciao Energy marque l'entrée de Squeezie, Léna Situations et Inoxtag sur le segment très concurrentiel des boissons énergisantes. Le produit, issu de la collaboration des trois influenceurs, a été mis sur le marché ... Lire la suite

Herta, Cristaline et Fleury Michon dominent le classement des marques les plus achetées par les Français, selon un classement dévoilé par LSA. Quelles sont les marques préférées des Français ? Un classement dévoilé par LSA nous apporte un nouvel éclairage sur les ... Lire la suite

Les boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool continuent de progresser dans les rayons des supermarchés, selon les cabinets Circana et NielsenIQ. Une tendance portée notamment par les jeunes consommateurs, alors que certaines catégories d'alcools traditionnels, ... Lire la suite

Un nombre conséquent d'enfants et d'adolescents présentent des conduites alimentaires problématiques. En tant que parent, comment donner le bon exemple et aborder avec ses enfants les questions de nourriture et d'image du corps? Voici quelques pistes. Élever ses ... Lire la suite

Devenue populaire sur les réseaux sociaux, la méthode « IMC » propose de baisser le budget des courses jusqu'à 50 % en changeant ses habitudes de consommation. Au-delà de l'aspect financier, elle permet également d'éviter le gaspillage et de manger plus sainement, ... Lire la suite

Tout le monde a une boîte de sardines dans un placard. Pas sûr qu'avant de l'acheter on ait pourtant pris le temps de lire et de décrypter ce qui était écrit dessus. C'est beaucoup plus long que de l'ouvrir. Et, de toute façon, on sait que la sardine en boîte est ... Lire la suite

Marqueurs d'une nouvelle street food mondialisée, bubble tea, fluffy pancakes et corn dogs séduisent par une esthétique attractive, ludique ou des textures étonnantes, et sont largement popularisés sur TikTok, Instagram, etc. Mais ces aliments sont généralement ... Lire la suite