Budget - Conso - Alimentation - page 7
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« Made in Europe », précarité énergétique et inégalités femmes-hommes
Au sommaire de ce JT, le projet européen pour sauver l'industrie face au rouleau compresseur chinois, on poursuit avec la hausse inquiétante des impayés sur les factures de gaz ou d'électricité. Et pour conclure une étude sur les inégalités économiques entre les... Lire la suite
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![(Crédits: Adobe Stock)]()
«Les Français ne paient pas le vrai prix de l’alimentation»Antoine de Saint-Affrique, directeur général de Danone, est l'invité de l'émission «Esprit d'Entreprise» sur le Figaro TV. Champion des produits laitiers, des eaux et de la nutrition spécialisée avec ses marques Activia, Actimel, Evian, Volvic et Aptamil, le groupe ... Lire la suite
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![L'Île-de-France est presque totalement dépendante de l'extérieur pour son alimentation, avec seulement 2% des produits alimentaires provenant de la région. (crédit : Adobe Stock / photo générée par IA)]()
Seulement 2% des produits alimentaires consommés en Île-de-France sont locaux. Une réalité qui interpelle quand on sait que la région est par ailleurs une terre agricole qui exporte par exemple ses céréales. Pourrait-on dès lors remédier à cette situation? L'Île-de-France, ... Lire la suite
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![Mieux vaut éviter d’assaisonner des pâtes ou des salades avec le liquide contenu dans les boîtes de conserve, car cela pourrait augmenter l’exposition à certaines substances à risque. (crédit: Adobe Stock)]()
Les boîtes de conserve métalliques qui contiennent des aliments ou des boissons sont des emballages sûrs pour la santé. Cependant, il est nécessaire d'approfondir les interactions possibles entre l'emballage et les aliments. C'est ce qui ressort d'analyses faites ... Lire la suite
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![(Crédits: Unsplash - Studio Blackthorns)]()
Réseaux sociaux, influenceurs, rareté... Ces innovations alimentaires qui cartonnent en 2025Les produits mis en avant par des créateurs de contenu rencontrent un succès fulgurant auprès des jeunes consommateurs. Les grandes marques, de leur côté, s'inspirent des modes nées sur TikTok et Instagram. Dans les rayons des supermarchés , la scène se répète ... Lire la suite
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![(Crédits: Unsplash - Jay Wennington)]()
«Les consommateurs trouvent un nouvel équilibre» : les Européens sortent moins au restaurant, mais leur addition grimpeSelon Circana, les dépenses hors domicile ont atteint 340 milliards d'euros en 2025 dans les cinq grandes économies, un record. Pourtant, la fréquentation a reculé de 10% par rapport à 2019, sous l'effet du télétravail, de l'inflation et de nouvelles pratiques ... Lire la suite
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![En France, en 2023, seuls 15% des personnes se déclarent flexitariens. (crédit : Adobe Stock)]()
Comment diminuer l'apport de produits d'origine animale sans trop changer les habitudes alimentaires des consommateurs? De nouvelles recherches visent à développer des yaourts en mélangeant du lait de vache et de la farine de lupin. La transition alimentaire vers ... Lire la suite
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![Lidl a lancé jeudi 25 septembre une tablette de chocolat « Angel Hair ». (illustration) (127071 / Pixabay)]()
Lidl mise à nouveau sur une tendance virale de TikTok en lançant le chocolat « Angel Hair », fourré à la barbe à papa. Alors que ce produit coûte une vingtaine d'euros en ligne, l'enseigne discount le propose depuis le 25 septembre 2025 à 4,99 euros la tablette ... Lire la suite
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![Une entreprise française a été autorisée à utiliser de la poudre de larves dans certains produits alimentaires. (illustration) (Pixabay / TheDigitalArtist)]()
L'Union européenne a donné son feu vert à l'utilisation de la poudre de larves de Tenebrio molitor, plus connu sous le nom de ver de farine, dans l'alimentation humaine. Depuis le 10 février, cet ingrédient riche en protéines peut être intégré à certains produits ... Lire la suite
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![Les réactions d’hypersensibilité aux boissons alcoolisées, et particulièrement au vin rouge, sont relativement fréquentes. (crédit: Adobe Stock)]()
Rougeur au visage, nez bouché, maux de tête, troubles digestifs… si ces symptômes se manifestent après avoir consommé du vin rouge, ils révèlent peut-être une intolérance à l'histamine contenue naturellement dans cet alcool. À ne pas confondre avec une allergie. ... Lire la suite
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![En France, sur près de 75.000 tonnes d'algues produites chaque année en Bretagne. (crédit : Adobe Stock / photo générée par IA)]()
Laitue de mer, nori, dulse… par leur composition nutritionnelle, les algues marines présentent des atouts pour répondre aux enjeux planétaires mais aussi d'alimentation au quotidien. Un programme est lancé en Bretagne pour pallier le manque de recherches autour ... Lire la suite
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![Les probiotiques du yaourt favorisent la digestion et la santé intestinale. (Illustration) (Pixabay / Schäferle)]()
Un chercheur américain en nutrition a conçu un repas qui couvrirait l'ensemble des besoins essentiels du corps. Composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, ce menu réunit selon lui les meilleurs aliments pour la santé. Faut-il pour autant le reproduire quotidiennement? ... Lire la suite
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![Flunch teste un nouveau concept de restauration sans caisse à Lille. (illustration) (Planet_fox / Pixabay)]()
Flunch a ouvert le 15 septembre dernier un nouveau concept de restauration baptisé « Faim » à Lille. Dans ce magasin où les clients peuvent emporter des plats chauds et froids, il n'y a aucune caisse. Des caméras permettent de savoir ce que vous avez choisi. Partir ... Lire la suite
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![Vous pouvez exiger un échange ou un remboursement si vous constatez juste après un achat que le produit est périmé. (illustration) (Tung Lam / Pixabay)]()
Peut-on goûter un fruit, détacher un produit d'un lot ou refuser l'inspection d'un sac en supermarché ? Petit rappel de vos droits pour éviter les sanctions. Goûter un fruit, détacher une brique de lait d'un pack, refuser d'ouvrir son sac devant un vigile ou encore ... Lire la suite
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![Le Crousty est le nouveau venu qui monte dans le secteur de la restauration rapide. (illustration) (Pixabay / junierwong)]()
Le Crousty, plat composé de riz, de poulet frit et de sauces, connaît un véritable engouement chez les jeunes. A tel point qu'une distribution gratuite pour un événement promotionnel a déclenché une émeute à Paris. Popularisé sur TikTok et Instagram, ce plat s'impose ... Lire la suite
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![Difficile de trouver de l'eau Mont Roucous dans les magasins en ce moment. (illustration) (congerdesign / Pixabay)]()
Les packs d'eau Mont Roucous sont rares dans les supermarchés ces dernières semaines. La préfecture du Tarn fixe en effet un quota de prélèvement que la marque doit respecter. Elle est donc contrainte « d'espacer les livraisons ». Les temps sont durs pour les inconditionnels ... Lire la suite
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![Des étudiants utilisent l’IA pour composer des menus plus équilibrés qui intègrent leurs contraintes budgétaires. (crédit: Adobe Stock/photo générée par IA)]()
On parle beaucoup des usages de l'intelligence artificielle générative dans le cadre universitaire. Mais les étudiants s'en servent aussi dans leur quotidien pour résoudre des questions pratiques et, par exemple, pour mieux équilibrer leur alimentation. Enquête ... Lire la suite
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![Anti-gaspi : attention aux fausses promos]()
Les promos sur les produits à date courte se multiplient… mais attention aux étiquettes trompeuses. Certaines réductions cachent des prix plus élevés que prévu. Mieux vaut vérifier avant d'acheter.
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![Poiscaille permet aux consommateurs de diversifier leur alimentation en poisson grâce à des produits moins chers. ( crédit photo : Poiscaille )]()
Il est possible de manger du poisson frais et durable sans se ruiner. Entre initiatives éthiques et circuits courts, des alternatives à la poissonnerie classique fleurissent. Parmi elles, la start-up innovante Poiscaille met en avant des espèces moins connues et ... Lire la suite
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![Des tomates cerises pourraient être à l'origine d'une épidémie de salmonellose en Europe. (illustration) (Pixabay / snowday83)]()
Une épidémie de salmonellose sévit en Europe. Près de 290 cas ont déjà été confirmés, dont 24 en France. Des tomates cerises siciliennes, toujours présentes sur le marché, seraient responsables de cette situation, selon le Centre européen de contrôle des maladies ... Lire la suite
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![En France, on estimait à 12 millions le nombre de consommateurs de produits sans gluten en 2020. (crédit : Adobe Stock)]()
Une nouvelle étude, publiée dans la revue Plant Foods for Human Nutrition , démontre que les produits sans gluten contiennent généralement moins de protéines et davantage de sucre et de calories que leurs équivalents contenant du gluten. Or, les consommateurs paient ... Lire la suite
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information fournie par Reuters 13:26USA-Les valeurs à suivre à Wall Street (actualisé)1(Actualisé avec contrats à terme, cours en avant-Bourse, Starbucks, Ulta Beauty) Principales valeurs à suivre vendredi à Wall Street, où les contrats à terme sur les principaux indices suggèrent une ouverture en hausse de 0,36% pour le Dow Jones .DJI , de 0,35%
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information fournie par Reuters 12:43Wall Street vue en hausse malgré les craintes inflationnistes liées à la guerre au M.-O1par Mara Vilcu Wall Street est attendue en hausse vendredi et les Bourses européennes reculent à mi-séance, alors que le conflit aux Moyen-Orient ne montre pas de signes d'accalmie, avec des attaques qui menacent d'alimenter les pressions sur les prix et de compliquer
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information fournie par Mingzi 08:32Assurance-vie : quand les petits-enfants peuvent hériter à la place de leur parentDans les successions familiales, la question des bénéficiaires d'un contrat d'assurance-vie peut parfois devenir délicate. Une décision récente rappelle qu'un petit-enfant peut, dans certaines situations, recevoir la part qui devait revenir à son parent décédé.
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information fournie par Tout sur mes finances 12 marsNuméro fiscal : à quoi il sert, où le trouver et comment le récupérer facilement ?Numéro fiscal (ou numéro d'identification fiscale, NIF) : à quoi sert-il, où le trouver et comment le récupérer si vous l'avez perdu ? En France, chaque contribuable possède un numéro fiscal unique, attribué à vie par l'administration. Cet identifiant personnel
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information fournie par Tout sur mes finances 11:22Investissement au féminin : les Françaises franchissent le pas, mais restent prudentesD'après l'Autorité des marchés financiers, 24% des femmes détenaient un produit d'investissement en 2025, contre 21% en 2023. Une progression encourageante, qui ne doit pas occulter des inégalités persistantes avec les hommes. Les femmes restent, dans leur grande
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information fournie par Mingzi 08:32Assurance-vie : quand les petits-enfants peuvent hériter à la place de leur parentDans les successions familiales, la question des bénéficiaires d'un contrat d'assurance-vie peut parfois devenir délicate. Une décision récente rappelle qu'un petit-enfant peut, dans certaines situations, recevoir la part qui devait revenir à son parent décédé.
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information fournie par France 24 11:56Municipales 2026 : à Biarritz, l'immobilier sous tension1Le logement est l'un des enjeux majeurs des élections municipales en France. De nombreux Français attendent de leurs maires qu'ils trouvent des solutions pour créer davantage de logements abordables. Le Pays basque est l'une des régions de France les plus touchées
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information fournie par Boursorama avec Newsgene 12 marsPrêt à taux zéro, taux d’intérêt stables : le marché de la maison individuelle prêt à rebondir ?Après plusieurs années difficiles, le marché de la maison individuel repart en France. Le pavillon individuel avec jardin reste aujourd'hui le « logement idéal » des Français, et le prêt à taux zéro (PTZ) ainsi que la stabilité des taux d'intérêt ont porté le secteur.
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