Budget - Conso - Alimentation - page 7
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« Made in Europe », précarité énergétique et inégalités femmes-hommes
Au sommaire de ce JT, le projet européen pour sauver l'industrie face au rouleau compresseur chinois, on poursuit avec la hausse inquiétante des impayés sur les factures de gaz ou d'électricité. Et pour conclure une étude sur les inégalités économiques entre les... Lire la suite
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«Les Français ne paient pas le vrai prix de l’alimentation»
Antoine de Saint-Affrique, directeur général de Danone, est l'invité de l'émission «Esprit d'Entreprise» sur le Figaro TV. Champion des produits laitiers, des eaux et de la nutrition spécialisée avec ses marques Activia, Actimel, Evian, Volvic et Aptamil, le groupe ... Lire la suite
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Seulement 2% des produits alimentaires consommés en Île-de-France sont locaux. Une réalité qui interpelle quand on sait que la région est par ailleurs une terre agricole qui exporte par exemple ses céréales. Pourrait-on dès lors remédier à cette situation? L'Île-de-France, ... Lire la suite
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Les boîtes de conserve métalliques qui contiennent des aliments ou des boissons sont des emballages sûrs pour la santé. Cependant, il est nécessaire d'approfondir les interactions possibles entre l'emballage et les aliments. C'est ce qui ressort d'analyses faites ... Lire la suite
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Réseaux sociaux, influenceurs, rareté... Ces innovations alimentaires qui cartonnent en 2025
Les produits mis en avant par des créateurs de contenu rencontrent un succès fulgurant auprès des jeunes consommateurs. Les grandes marques, de leur côté, s'inspirent des modes nées sur TikTok et Instagram. Dans les rayons des supermarchés , la scène se répète ... Lire la suite
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«Les consommateurs trouvent un nouvel équilibre» : les Européens sortent moins au restaurant, mais leur addition grimpe
Selon Circana, les dépenses hors domicile ont atteint 340 milliards d'euros en 2025 dans les cinq grandes économies, un record. Pourtant, la fréquentation a reculé de 10% par rapport à 2019, sous l'effet du télétravail, de l'inflation et de nouvelles pratiques ... Lire la suite
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Comment diminuer l'apport de produits d'origine animale sans trop changer les habitudes alimentaires des consommateurs? De nouvelles recherches visent à développer des yaourts en mélangeant du lait de vache et de la farine de lupin. La transition alimentaire vers ... Lire la suite
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Lidl mise à nouveau sur une tendance virale de TikTok en lançant le chocolat « Angel Hair », fourré à la barbe à papa. Alors que ce produit coûte une vingtaine d'euros en ligne, l'enseigne discount le propose depuis le 25 septembre 2025 à 4,99 euros la tablette ... Lire la suite
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L'Union européenne a donné son feu vert à l'utilisation de la poudre de larves de Tenebrio molitor, plus connu sous le nom de ver de farine, dans l'alimentation humaine. Depuis le 10 février, cet ingrédient riche en protéines peut être intégré à certains produits ... Lire la suite
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Rougeur au visage, nez bouché, maux de tête, troubles digestifs… si ces symptômes se manifestent après avoir consommé du vin rouge, ils révèlent peut-être une intolérance à l'histamine contenue naturellement dans cet alcool. À ne pas confondre avec une allergie. ... Lire la suite
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Laitue de mer, nori, dulse… par leur composition nutritionnelle, les algues marines présentent des atouts pour répondre aux enjeux planétaires mais aussi d'alimentation au quotidien. Un programme est lancé en Bretagne pour pallier le manque de recherches autour ... Lire la suite
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Un chercheur américain en nutrition a conçu un repas qui couvrirait l'ensemble des besoins essentiels du corps. Composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, ce menu réunit selon lui les meilleurs aliments pour la santé. Faut-il pour autant le reproduire quotidiennement? ... Lire la suite
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Flunch a ouvert le 15 septembre dernier un nouveau concept de restauration baptisé « Faim » à Lille. Dans ce magasin où les clients peuvent emporter des plats chauds et froids, il n'y a aucune caisse. Des caméras permettent de savoir ce que vous avez choisi. Partir ... Lire la suite
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Peut-on goûter un fruit, détacher un produit d'un lot ou refuser l'inspection d'un sac en supermarché ? Petit rappel de vos droits pour éviter les sanctions. Goûter un fruit, détacher une brique de lait d'un pack, refuser d'ouvrir son sac devant un vigile ou encore ... Lire la suite
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Le Crousty, plat composé de riz, de poulet frit et de sauces, connaît un véritable engouement chez les jeunes. A tel point qu'une distribution gratuite pour un événement promotionnel a déclenché une émeute à Paris. Popularisé sur TikTok et Instagram, ce plat s'impose ... Lire la suite
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Les packs d'eau Mont Roucous sont rares dans les supermarchés ces dernières semaines. La préfecture du Tarn fixe en effet un quota de prélèvement que la marque doit respecter. Elle est donc contrainte « d'espacer les livraisons ». Les temps sont durs pour les inconditionnels ... Lire la suite
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On parle beaucoup des usages de l'intelligence artificielle générative dans le cadre universitaire. Mais les étudiants s'en servent aussi dans leur quotidien pour résoudre des questions pratiques et, par exemple, pour mieux équilibrer leur alimentation. Enquête ... Lire la suite
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Les promos sur les produits à date courte se multiplient… mais attention aux étiquettes trompeuses. Certaines réductions cachent des prix plus élevés que prévu. Mieux vaut vérifier avant d'acheter.
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Il est possible de manger du poisson frais et durable sans se ruiner. Entre initiatives éthiques et circuits courts, des alternatives à la poissonnerie classique fleurissent. Parmi elles, la start-up innovante Poiscaille met en avant des espèces moins connues et ... Lire la suite
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Une épidémie de salmonellose sévit en Europe. Près de 290 cas ont déjà été confirmés, dont 24 en France. Des tomates cerises siciliennes, toujours présentes sur le marché, seraient responsables de cette situation, selon le Centre européen de contrôle des maladies ... Lire la suite
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Une nouvelle étude, publiée dans la revue Plant Foods for Human Nutrition , démontre que les produits sans gluten contiennent généralement moins de protéines et davantage de sucre et de calories que leurs équivalents contenant du gluten. Or, les consommateurs paient ... Lire la suite
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information fournie par AFP 13:08L'île de Kharg, hub pétrolier de l'Iran, ciblée par les Américains1L'île de Kharg, prise pour cible vendredi par des frappes américaines, est un site pétrolier clef de l'Iran d'où partent environ 90% de ses exportations de brut. Située dans le nord du Golfe, à environ 30 km des côtes et à près de 500 km du détroit d'Ormuz, Kharg
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information fournie par AFP 13:04Guerre au Moyen-Orient: les conséquences économiques mondiales19Voici les dernières évolutions économiques mondiales samedi vers 12H00 GMT, au 15e jour de la guerre au Moyen-Orient: Deux navires à destination de l'Inde ont traversé le détroit d'Ormuz Deux navires battant pavillon indien et transportant du gaz de pétrole liquéfié
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information fournie par Mingzi 13 marsAssurance-vie : quand les petits-enfants peuvent hériter à la place de leur parentDans les successions familiales, la question des bénéficiaires d'un contrat d'assurance-vie peut parfois devenir délicate. Une décision récente rappelle qu'un petit-enfant peut, dans certaines situations, recevoir la part qui devait revenir à son parent décédé.
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information fournie par Tout sur mes finances 12 marsNuméro fiscal : à quoi il sert, où le trouver et comment le récupérer facilement ?Numéro fiscal (ou numéro d'identification fiscale, NIF) : à quoi sert-il, où le trouver et comment le récupérer si vous l'avez perdu ? En France, chaque contribuable possède un numéro fiscal unique, attribué à vie par l'administration. Cet identifiant personnel
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information fournie par Boursorama avec LabSense 08:30Assurance-vie et surendettement : votre épargne est-elle protégée des créanciers ?Placée parmi les produits d’épargne préférés des Français, l’assurance-vie bénéficie d’un cadre juridique particulier. En cas de dettes, de nombreux épargnants se demandent si leurs créanciers peuvent saisir les sommes placées sur ce type de contrat. En principe,
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information fournie par Mingzi 08:28Femmes et finance : une nouvelle génération d’investisseuses émergeMoins nombreuses à investir que les hommes, les femmes restent plus prudentes face aux placements financiers. Pourtant, leur intérêt pour la bourse progresse et de nouvelles générations d'investisseuses émergent. Le dernier baromètre de l'Autorité des marchés financiers
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information fournie par Boursorama avec Newsgene 13 marsLocation meublée : qui doit payer en cas de panne d'un appareil électroménager ?Dans un meublé, la loi impose au propriétaire de fournir un équipement électroménager de base. Si un appareil tombe en panne, qui doit payer les réparations ? Tout dépend des cas, indique Se Loger. Pour louer un logement meublé, la loi impose au propriétaire d'installer
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information fournie par France 24 13 marsMunicipales 2026 : à Biarritz, l'immobilier sous tension2Le logement est l'un des enjeux majeurs des élections municipales en France. De nombreux Français attendent de leurs maires qu'ils trouvent des solutions pour créer davantage de logements abordables. Le Pays basque est l'une des régions de France les plus touchées
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