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Ricola ouvre une herboristerie éphémère à Paris
information fournie par Le Figaro 12/10/2018 à 17:33

Paris accueille le temps d'une semaine une boutique éphémère Ricola qui retrace l'histoire de la marque suisse.

Le confiseur Ricola a installé un pop-up store (boutique éphémère) à Paris dans le quartier du Marais. Ouvert jusqu'au dimanche 14 octobre, l'Herboristerie by Ricola propose des ateliers ludiques pour découvrir les bienfaits des plantes utilisées pour la confection de ses bonbons. Une première pour la marque qui n'a, depuis sa création, jamais eu d'enseigne à son nom.

C'est dans le IIIe arrondissement de Paris, au 102 Rue de Turenne que Ricola vous ouvre les portes de son histoire. À l'entrée, un «conteur» accueille les visiteurs intrigués par cette façade florissante. Son rôle? Transportez les riverains de l'autre côté des Alpes, dans le petit village de Laufon, en Suisse, là où tout a commencé pour la firme au mythique slogan «Riiicolaaaaa». Puis, deux naturopathes prennent les plus curieux en charge. Au programme, dégustation d'infusions, découvertes des plantes qu'on retrouve dans les bonbons, dégustation des produits Ricola... on peut même y réaliser des herbiers avec fleurs et feuilles séchées.

Une histoire de famille

Créée par Emil Richterich, un ancien boulanger originaire de la région de Bâle, la marque Ricola, diminutif de Richterich (Ri), compagnie (co) et Laufon (la) est une petite confiserie régionale. Emil Richterich fonde sa marque sur trois piliers qui lui sont chers: la famille, la nature et sa Suisse natale. Le but ultime de ce père de famille est de transmettre par ces bonbons le goût de son pays et de ce qu'on y cultive. Richterich décide alors de travailler avec les fermiers et agriculteurs locaux. Ces derniers entameront en 1938 la culture des plantes nécessaire à l'aromatisation de ses Ricola aussi appelés «sucres aux herbes» à l'époque. Huit décennies plus tard, ce sont toujours les mêmes qui fournissent l'intégralité des plantes qu'utilise le confiseur. «La production est restée locale» indique Alexandre Krouglikoff, directeur marketing France Belgique de Ricola. «Aujourd'hui les plantes qu'on retrouve dans les bonbons Ricola sont toutes cultivées autour de Laufon» ajoute-t-il. «C'est ce qui fait du groupe une marque si familiale». Car même si les bonbons sont désormais vendus partout dans le monde, «la marque est restée très attachée à ses valeurs initiales» précise Alexandre Krouglikoff.

Entièrement gratuite, la participation à certains ateliers nécessite néanmoins de s'être préalablement inscrit sur l'événement Facebook créé pour l'occasion. La marque devrait s'inspirer de l'événement pour réitérer ce genre d'intervention dans d'autres pays.

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