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Faire ses courses coûte toujours moins cher en France

Le Figaro22/01/2015 à 11:36

INFOGRAPHIES - Pour la deuxième année consécutive, le coût du panier moyen des Français a baissé, selon l'étude annuelle de l'association Familles Rurales. C'est dans les hard-discounts que les prix ont le plus baissé.

La faible inflation se confirme en France. Selon l'étude annuelle de Familles Rurales, le coût du panier moyen des Français a de nouveau baissé: après un recul de 1,32% en 2013, il s'affiche en diminution de 0,59%. Le chiffre est moins impressionnant mais suffisamment symbolique pour confirmer la faible inflation qui s'est installée en France. Entre 2006 et 2014, le panier de Familles Rurales a enregistré une «hausse modérée» de 4,16%, montant de 5,39 euros, mais là encore, avec de fortes disparités.

En 2014, le panier moyen atteint les 135,08 euros, contre 135,26 euros en 2013. Et ce, après avoir atteint en 2012 un record historique à 137,07 euros (+3,49% par rapport à 2011). «C'est globalement le reflet de l'inflation au cours de l'année, et le fruit de la guerre des prix entre les différents distributeurs, où chacun se targue d'être le moins cher», explique Familles Rurales. Cette tendance confirme les chiffres publiés par l'Insee selon lequel les produits de grande consommation (PGC) ont vu leurs tarifs reculer de 1% dans les hypers et les supermarchés français en 2014.

Dans le détail, la baisse des prix est loin d'être généralisée. Le tarif des jus de fruits (en marques nationales); dont le cours est au plus bas depuis six mois, a chuté de près de 4% en 2014 après avoir grimpé de plus de 2% en 2013. A l'inverse, le prix des produits pour bébé a nettement grimpé (+2,79%). Idem du côté des distributeurs où les eaux (+7,67%), les aliments pour animaux (+5,80%) et les desserts (+4,33%) coûtent le plus cher. Au contraire des produits d'entretiens (-1,64%) ou des confitures (-1,64%) qui voient leurs prix reculer.

Côté magasins, et c'est l'autre enseignement de cette étude, ce sont les hard-discounteurs qui ont le plus baissé leurs tarifs, avec un recul de 2,76%. «Pour autant, les supermarchés restent la surface proposant les prix moyens les plus intéressants pour le consommateur», devançant ainsi les hypermarchés, note Familles Rurales. Sauf pour les premiers prix, gamme de prix où les hypermarchés se montrent particulièrement compétitifs (90,56 euros contre 91,53 euros pour les supermarchés).

Lire la suite de l'article sur lefigaro.fr

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