Actu & Éco - Société - page 1868
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Les frères Fousseyni et Abdoulaye Djikine défendent une cuisine familiale et festive, imprégnée par leurs racines maliennestout comme par leurs voyages à travers l'Afrique. Après l'ouverture de leurs restaurants "BMK" dans la capitale française, ils se sont fixés ... Lire la suite
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Incontournable pendant les fêtes de fin d'année, le foie gras est un symbole de la gastronomie française. Il n'est pourtant plus le bienvenu à certaines tables. Au nom du bien-être animal, plusieurs maires écologistes ont décidé de l'interdire dans lesévénements ... Lire la suite
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Feu vert à la vaccination des enfants, puis bientôt pass vaccinal pour les adultes... Face à l'épidémie de Covid-19, que le variant Omicron pourrait encore aggraver, le gouvernement mise tout sur la vaccination dans l'espoir d'éviter de nouvelles restrictions généralisées. ... Lire la suite
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Le premier volet de notre série consacrée à l'anniversaire des 30 ans de la chute de l'Union soviétique se déroule sur les rives de la Volga, en Russie. Depuis 2014 et l'annexion de la Crimée par laRussie, les statues et les bustes du dictateur soviétique se multiplient ... Lire la suite
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Coronavirus: La HAS valide l'ouverture de la vaccination à l'ensemble des 5-11 ans
PARIS (Reuters) - La Haute autorité de santé (HAS) a approuvé lundi l'élargissement de la vaccination contre le COVID-19 à l'ensemble des enfants âgés de cinq ans à onze ans en France. Cette décision intervient dans le sillage du feu vert déjà accordé vendredi ... Lire la suite
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Les élections législatives de dimanche à Hong Kong, pour lesquelles seuls les "patriotes" pouvaient se porter candidats en vertu d'une réforme électorale, ont été marquées par une abstention record, en dépit des efforts du gouvernement pour attirer les électeurs, ... Lire la suite
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Les services de réanimation, où le nombre de patients atteints du Covid-19 est reparti à la hausse fin novembre, approchent des 3.000 patients, alors que la moyenne quotidienne des contaminations s'installe au-dessus de 50.000, selon les chiffres publiés dimanche ... Lire la suite
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Ils ont été façonnés par le 19e, un arrondissement de Parisoù se mêlent aujourd'hui gentrification et paupérisation. Abdoulaye Sissoko et Zakaria Harroussi, militants associatifs, racontent plusieurs figures de ce quartier dans leur livre"Quartier de combat". ... Lire la suite
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Le candidat de gauche Gabriel Boric a remporté au détriment de son rival d'extrêmedroite Jose Antonio Kast le second tour de l'électionprésidentielle organisé dimanche au Chili, scellant le retour ausommet d'une gaucheprogressiste qui avait retrouvé de l'élandans ... Lire la suite
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Au troisième anniversaire de la révolution ayant évincé Omar el-Béchir, des centaines de milliers de Soudanais ont repris la rue au cri de "A bas Abdel Fattah al-Burhane", le général qui a récemment renforcé la férule de l'armée sur le pays, bravant des violences ... Lire la suite
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La Russie montre les dents.Pendant que l’Europe regardait du côté de la Pologne et de la Biélorussie, Moscou massait ses troupes à la frontières ukrainiennes. C’est du moinsle constat fait soudain par l'Otanet les États-Unis. Faut-il s’alarmer d’une recrudescence ... Lire la suite
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Pâtissière ou glacée, la traditionnelle bûche conclut généralement le repas de Noël. Vous êtes un peu lassé et vous cherchez une idée plus originale ? Pavlova, omelette norvégienne, Forêt-noire... voici 5 idées de desserts aussi beaux que savoureux pour remplacer ... Lire la suite
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Un repas trop riche, une soirée de faux-semblant, la chasse aux cadeaux parfaits, des disputes, des incompréhensions, des secrets de famille. Pour certains, la période de Noël est synonyme d’angoisses et de tensions. Mais, chaque année, ils sont peu à oser s’affranchir ... Lire la suite