Budget - Conso - Alimentation  - page 14

Alors qu'une étude récente de l'Inserm vient appuyer le fait que les produits alimentaires mal notés par le système Nutri-Score entraînent un risque plus élevé de maladies cardio-vasculaires, certains grands groupes s'apprêtent à retirer la mention Nutri-Score ... Lire la suite

Le Réseau Action Climat a publié un classement des enseignes de grande distribution, selon leurs efforts pour promouvoir une alimentation saine et respectueuse de l’environnement. Carrefour arrive en tête, tandis qu’Aldi ferme la marche. Où faire ses courses pour ... Lire la suite

Depuis le 1er mars 2025, les prix des sodas ont grimpé jusqu'à 10 % en raison du relèvement de la taxe sur les boissons sucrées, qui peut désormais atteindre 35 euros par hectolitre. Les fabricants répercutent cette hausse en rayon plutôt que de modifier leurs ... Lire la suite

La Répression des fraudes vient d'ouvrir une enquête sur la boisson énergisante et alcoolisée Vody, produite en Allemagne et désormais commercialisée en France. Cette boisson fortement dosée en alcool inquiète les autorités pour son étiquetage trompeur et sa consommation ... Lire la suite

Alors que le Guide Michelin a dévoilé son palmarès le 31 mars 2025, les projecteurs se braquent une nouvelle fois sur les mécanismes de reconnaissance et de pression qu'il impose. L'occasion de republier cet article de mars 2024. Le 6 mars 2023, quelques minutes ... Lire la suite

Douze ans après le succès de la première opération, Coca-Cola va à nouveau inscrire des prénoms sur ses canettes et ses bouteilles. Coca-Cola a annoncé le 29 avril dernier le retour de sa campagne « Partagez un Coca-Cola », 12 ans après une première édition qui ... Lire la suite

Un magasin Lidl a ouvert à Versailles (Yvelines) le 24 avril dernier, le premier dans cette ville. Plus petit, il propose uniquement des produits « essentiels », sans vêtements ni robots de cuisine par exemple. Les caisses, elles, sont 100% automatiques. Lidl a ... Lire la suite

Intermarché va fermer, ce samedi 26 avril, 25 anciens supermarchés Casino que le groupe avait rachetés en 2023. Ces supermarchés sont jugés « commercialement inexploitables ». Intermarché va fermer 25 magasins ce samedi 26 avril. Après le rachat de 294 supermarchés ... Lire la suite

Après Krispy Kreme, Dunkin' débarque à Paris. La marque ouvre son premier point de vente le 14 mai prochain, dans centre de la capitale. L’enseigne américaine de donuts espère se développer rapidement en France. Les donuts américains partent à l’assaut du marché ... Lire la suite

Sur les 22 références testées par le magazine, toutes «présentent au moins un contaminant, et pour certaines, en quantité non négligeable», y compris parmi les huiles bio. Chaque année, les Français en consomment environ 110.000 tonnes. Produit phare de la cuisine ... Lire la suite

Concilier l'expérience d'un brunch sympathique et le meilleur rapport qualité-prix est possible. Avec l'arrivée des beaux jours, l'heure est venue d'organiser des brunchs en terrasse entre amis. Comment se faire plaisir à moindre coût? Brunch brésilien dans le ... Lire la suite

Culture millénaire issue d'Amérique, la culture du cacao s'est déplacée et intensifiée sous la pression des dynamiques coloniales. Des modes de cultures qui doivent aujourd'hui être remis en cause. Riche et complexe, l'histoire du cacaoyer remonte à environ 3.500 ... Lire la suite

Frédéric Robert, Baptiste Renouard, Manon Fleury… De plus en plus de chefs proposent une cuisine gastronomique axée sur le végétal. Au menu, des plats sans viande ni poisson à la fois inventifs et savoureux. Tour d'horizon des cuisiniers qui mettent du vert dans ... Lire la suite

Les chocolats de Pâques constituent une tradition gourmande appréciée par une grande majorité de Français. Dans un contexte de hausse générale du prix du cacao, quelles vont-être les dépenses dédiées aux confiseries et créations à base de chocolat ? Découvrez ces ... Lire la suite

À l'approche de Pâques, certaines étiquettes font grincer des dents. En rayon, les prix des chocolats saisonniers s'envolent, avec des hausses à deux chiffres, en particulier pour les marques de distributeurs. Les cloches n'ont pas encore sonné que les prix, eux, ... Lire la suite

Fini le soda coupable, place à la canette bien-être. Une nouvelle boisson gazeuse baptisée Yass s’apprête à débarquer dans les rayons de Carrefour. Inspirée des tendances venues des États-Unis, elle promet une alternative plus saine aux sodas classiques grâce à ... Lire la suite

A quelques jours de Pâques, les prix des chocolats vendus en magasin ne cessent d'augmenter. Sur un an, cette hausse s'élève à 14%. Il avait déjà augmenté l'an dernier. Le prix du chocolat a une nouvelle fois flambé. Selon les résultats d'une étude de l'UFC Que ... Lire la suite

Les nouveaux critères plus sévères du Nutri-score ont conduit Danone à ne plus l'afficher sur des boissons lactées. Cette décision est-elle cohérente avec le positionnement de la marque? Comment sera-t-elle perçue par les consommateurs? Depuis le 1er janvier 2024, ... Lire la suite

Les guinguettes font partie des lieux incontournables de l'été. À l'origine, ces cabarets populaires de plein air étaient installés en périphérie de Paris, le plus souvent le long de la Seine ou de la Marne, pour échapper à la taxe sur le vin en place dans la capitale. ... Lire la suite

Indisponibles dans les supermarchés français depuis mai 2024, les biscuits Fingers vont faire leur retour mi-avril. Le groupe français Eric Bur va assurer la distribution chez Carrefour, Monoprix, Franprix, ou encore Casino. Les Fingers font leur retour en France. ... Lire la suite