Patrick Roger, "le chocolatier-sculpteur"
information fournie par France 24 23/10/2015 à 16:08
Axelle Simon reçoit Patrick Roger, maître chocolatier de renom, imaginatif et exigeant. Reconnu autant pour le raffinement des chocolats qui sortent de ses ateliers que pour les sculptures qui ornent ses boutiques, on le surnomme parfois "le chocolatier-sculpteur".