Notre consommation de viande doit-elle être repensée ?

information fournie par Boursorama avec LabSense 26/01/2016 à 14:50

La question de la consommation de viande est de plus en plus présente. En cause : des scandales sanitaires, qui posent des questions sur la qualité de ce que l'on mange. Mais pas seulement.

La consommation de viande

Un secteur régulièrement ébranlé

Alors, faut-il abandonner la viande ?

Trucs et astuces