Une pétition contre le rosbif américain

Devant la menace d'importations massives de viandes bovines américaines, l'organisation interprofessionnelle qui rassemble les principaux éleveurs français (Interbev) sonne le tocsin. Entourés d'élus et de représentants d'associations environnementales, les dirigeants de cette association ont lancé, le 16 février, un appel à la mobilisation contre le traité transatlantique de libre-échange que la Commission européenne et l'administration américaine négocient actuellement. Cet accord, s'il était conclu, permettrait l'ouverture du marché continental aux pièces de boeuf produites outre-Atlantique.

Confrontés depuis quelques années à une crise sérieuse résultant à la fois de la baisse de la consommation de viande en Europe (résultant de la prise de conscience des risques sanitaires associés à une surconsommation de produits carnés) mais aussi et surtout de l'effondrement des prix, les éleveurs redoutent que cet accord ne provoque une explosion du tonnage de boeuf américain importé. « Aujourd'hui, ces importations sont plafonnées à 45 000 tonnes par an. Elles pourraient atteindre entre 300 000 et 600 000 tonnes par an si les négociations aboutissent et que les barrières douanières sont levées », détaille Guy Hermouet, éleveur de Charolaises en Vendée, par ailleurs président d'Interbev bovin.

Craintes sur le prix de la viande

« Ce déferlement de viande américaine serait destructeur pour...