Sodexo affine ses objectifs pour l'exercice 2023

information fournie par AOF 30/06/2023 à 15:44

(AOF) - Sodexo fléchit de 1,23% à 100,60 euros sur la place parisienne. Le groupe de restauration collective et de services a dévoilé ce vendredi un chiffre d'affaires en hausse de 9,1% au troisième trimestre de son exercice décalé, à 6 milliards d'euros. La société a par ailleurs relevé son objectif annuel de croissance des revenus pour sa division de services Avantages et récompenses, baptisée Pluxe, dont l'intervention en Bourse pourrait intervenir prochainement.

Lors d'une conférence de presse, Sophie Bellon a expliqué que les entreprises utilisent des services sur site tels que les cantines d'entreprise et la possibilité de commander un déjeuner dans un restaurant proche du lieu de travail grâce aux chèques Sodexo afin de convaincre leur personnel des avantages du travail au bureau.

La croissance interne du chiffre d'affaires des services sur site au troisième trimestre de l'exercice 2023 est en hausse de 9,9%, bénéficiant de la contribution au chiffre d'affaires du développement net de 2%, de la hausse des prix supérieure à 5% et d'une croissance du volume à périmètre constant (y compris les ventes de services additionnels) de près de 4%.

La croissance interne du chiffre d'affaires de Pluxee (Services Avantages & Récompenses) s'élève à 25,5% tandis que la croissance interne du chiffre d'affaires opérationnel atteint 16,7% et poursuit son accélération au troisième trimestre, portée par un développement net positif et l'augmentation des valeurs faciales.

Côté perspectives, Sodexo affine ses objectifs pour l'exercice 2023 pour refléter la forte performance de Pluxee et la solide performance, en ligne avec les attentes, des Services sur Site au troisième trimestre.

Pour Pluxee, le groupe table sur une croissance interne du chiffre d'affaires supérieure à 20% et une marge d'exploitation supérieure à 32%, à taux constants.

Pour le Groupe, il mise sur une croissance interne du chiffre d'affaires proche de 11% et une marge d'exploitation à 5,5%, à taux constants.

AOF - EN SAVOIR PLUS

SODEXO

Points clés

- Groupe de services aux entreprises, essentiellement sur sites -restauration collective, tickets-repas, créé en 1966 ;

- Chiffre d'affaires de 21,1 Mds€, généré auprès de 4 types de clientèle -entreprises et administrations pour 52 %, santé et seniors pour 27 %, éducation pour 16 % et services sur sites ;

- 2 grandes zones géographiques – l’Amérique latine pour 38 %, l’Europe, les Etats-Unis et l’Asie pour 62 % ;

- Modèle d’affaires fondé sur 4 piliers : dynamisme de la croissance aux Etats-Unis, transformation des modèles de restauration – offre de snackings à emporter, distribution intelligente et rationalisation de la logistique-, gestion active du portefeuille d’activités, efficacité de l’organisation ;

- Société détenue à 42,8 % par la famille fondatrice Bellon (57,1 % des droits de vote), Sophie Bellon présidant le conseil de 12 membres, Patrice de Talhouët étant directeur général ;

- Solidité financière solide notée A avec taux d’endettement de 28,7% et effet de levier de 1,7.

Enjeux

- Stratégie 2025 de recentrage sur les services de restauration et de sélectivité dans les services avantages et récompenses :

- 2023 : 8 à 10% de croissance des revenus et marge d’exploitation proche de 5,5%,

- 2024 et 2025 : 6 à 8% de croissance des revenus et marge d’exploitation de + 6% ;

- Stratégie d'innovation :

- digitalisation de l'entreprise,

- offre aux clients : déploiement de Zeta, architecture de plateformes technologiques offrant des solutions digitales de paiement et, sur sites, déploiement d’applications spécifiques (MyWayApp pour les résidents, I PROMISE, BlueFox, The Good Eating Cy...),

- écosystème de start-ups avec Sodexo Ventures, intervenant notamment en Chine pour l’expérience consommateur (Meican) ;

- Stratégie environnementale « Better tomorrow » validée par le SBTi:

- visant la neutralité carbone en 2025 pour les scopes 1 et 2 et une réduction de 64,9 % d’ici 2030, vs 2019, des émissions absolues,

- recul, d’ici 2025, de 50% des déchets sur 85 % des sites,

- intégration des PME fournisseurs dans la chaîne de valeur,

- mise en place « rise with Sodexo » : programme de réduction des déchets alimentaires Wastewatch, des articles à usage unique et des déchets plastiques, alimentation durable et repas « à faible émission de carbone », approvisionnement durable ;

- Avancée de la stratégie de diversification « any food, anytime, anywhere » aux Etats-Unis avec les rachats de Foodie, nourish et de Frontline, distributeurs de produits à emporter ;

- Mise en place de la nouvelle organisation : diminution du nombre de pays (53 à fin 2022 vs 56 en 2021), responsabilités opérationnelles scindées en 3 régions -Amérique du nord, Europe et reste du monde pour les services sur site- et gouvernance spécifique pour les services avantages&récompenses.

Défis

- Suivi du taux de fidélisation clients, de 94,5 % ;

- Inflation de l’alimentaire et de l’énergie compensée par l’indexation et les renégociations ;

- Fortes attentes pour les services avantages & récompenses : poursuite de la dynamique, notamment au 1er semestre, débouchant sur une hausse de 12 à 15 % du chiffre d’affaires et marge opérationnelle de 30 % en 2023 ;

- Après un 1er trimestre dynamique (+ 35,7 % pour les revenus), confirmation des objectifs 2022-23 : croissance des revenus de 8 à 10 % et une marge d’exploitation proche de 5,5% ;

- Dividende de 2,4 € au titre de l’exercice 2021-2022, soit un taux de distribution de 50 %.