L214 choque une nouvelle fois. L'association de défense des animaux dévoile cette fois une vidéo tournée en caméra cachée dans un laboratoire de recherche de Sourches à Saint-Symphorien, dans la Sarthe. Les images montrent des vaches dont le flanc est perforé et sur lequel a été monté un hublot d'une vingtaine de centimètres de diamètre et fermé par un clapet, rapporte Le Parisien. L'objectif ? Pouvoir avoir accès à l'appareil digestif de l'animal. D'ailleurs, les chercheurs ouvrent le clapet pour déposer certains aliments, ou bien en récupérer d'autres. Et nettoient au passage les contours du hublot avec un jet d'eau à haute pression.Comme l'explique le quotidien, les vaches à hublot permettent en réalité aux chercheurs d'avoir accès à l'un des quatre estomacs du ruminant, le rumen, afin d'étudier la digestion de l'animal. Le centre de Sourches n'est pas le seul en France à avoir recours à ce procédé. Mais, pour le porte-parole du groupe Avril, qui a en charge la gestion du laboratoire, il ne s'agit pas de conduire n'importe quelle expérience sur ces vaches. L'opération « s'accompagne d'un suivi vétérinaire rigoureux et est considérée comme indolore pour l'animal ». Ces hublots, précise-t-il, ont déjà permis « de réduire l'usage d'antibiotiques en élevage et de réduire les émissions de nitrates et de méthane liées à l'élevage ».Un délit passible de deux ans de prisonPour L214, c'est du grand n'importe quoi....
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