Il y a cinq ans, le 17 décembre 2010, le jeune Mohamed Bouazizi s'immolait par le feu à Sidi Bouzid, dans le centre de la Tunisie. Par ce geste désespéré, ce vendeur de légumes ambulant, entendait protester contre les brimades, les injustices, la misère et plus largement contre le manque de perspectives d'une jeunesse tunisienne à la dérive.