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Interdiction des coquillages du Bassin d'Arcachon
information fournie par Reuters 24/04/2015 à 16:15

INTERDICTION DES COQUILLAGES DU BASSIN D'ARCACHON

INTERDICTION DES COQUILLAGES DU BASSIN D'ARCACHON

BORDEAUX (Reuters) - La pêche et la commercialisation destinées à la consommation humaine des moules, coques et pétoncles du Bassin d'Arcachon sont interdites temporairement en raison de la présence d'une toxine, a annoncé vendredi la préfecture de Gironde.

Des analyses effectuées cette semaine par le réseau de surveillance de l'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer ont révélé une contamination des coquillages "par une toxine susceptible d'effet sur la santé", en l'espèce des désordres gastriques, dit un communiqué.

La mesure concerne les coquillages de l'ensemble du Bassin d'Arcachon et du banc d'Arguin, situé à l'embouchure du plan d'eau, et "sera levée dès lors que les analyses établiront la bonne qualité sanitaire des coquillages. Le résultat des prochaines analyses sera connu le 29 avril", ajoute la préfecture.

Les huîtres ne sont pas concernées par cette interdiction.

(Claude Canellas, édité par Gregory Blachier)

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