information fournie par France 24 18/05/2020 à 12:52
Pendant le confinement, la quantité de poubelles que les foyers produisent a explosé. D'un à deux repas par jour maximum, nous sommes passés à trois pour tous les membres de la famille. Dans ces poubelles, nous avions pourtant une ressource inexploitée : les déchets alimentaires.