Turquie: le simit, vedette des rues et marqueur de la flambée des prix information fournie par AFP Video 29/12/2025 à 18:13
La viennoiserie traditionnelle turque, le "simit", vendue à chaque coin de rue d’Istanbul, est devenue un indicateur des hausses de prix dans le pays. En moins de cinq ans, le prix d’un simit a été multiplié par six environ.