Ouganda : les sauterelles, un mets prisé, délicieux et lucratif

information fournie par France 24 13/01/2022 à 16:53

En Ouganda, de nombreux chasseurs de sauterelles travaillent nuit et jour pour attraper un maximum d'insectes. Elles sont revendues sur le marché avant d'être grillées et dégustées. Reportage