Guerre en Ukraine : doit-on craindre une crise alimentaire ?

information fournie par France 24 31/03/2022 à 16:15

La guerre en Ukraine a entraîné l'explosion des prix des céréales. La Russie est le troisième producteur de blé, alors que l'Ukraine le huitième. Il y a-t-il des risques de pénurie alimentaire et de famine dans le monde ? La réponse de Nicolas Bricas, titulaire de la Chaire Unesco Alimentation du monde.