Espagne : les "macro-fermes", un modèle d'élevage au cœur d'un débat intense

information fournie par France 24 30/05/2022 à 15:47

L'Espagne est le premier producteur de viande porcine en Europe. Mais son mode d'élevage intensif, basé sur ce que l'on appelle les "macro-fermes", provoque actuellement un très vif débat politique et social dans le pays.