Cameroun : le festival "Diaspora Kitchen", une rencontre entre chefs camerounais et Afro-Américains

information fournie par France 24 •15/03/2023 à 11:05

A Mouanko, au Cameroun, s'est tenue "Diaspora Kitchen", un évènement culinaire organisé dans cette ville côtière marquée par l'histoire de la traite négrière. Objectif des organisateurs : le partage d'expérience entre chefs camerounais et Afro-Américains pour promouvoir l’art culinaire traditionnel.