Les auditeurs brésiliens protestent afin d'empêcher la certification sanitaire de la viande pendant 8 jours supplémentaires

information fournie par Reuters •21/02/2024 à 20:36

((Traduction automatisée par Reuters, veuillez consulter la clause de non-responsabilité https://bit.ly/rtrsauto))

(Une refonte complète avec les remarques d'un dirigeant syndical) par Ana Mano

Les auditeurs sanitaires brésiliens qui supervisent les usines de viande continueront à retarder la délivrance de certificats sanitaires internationaux dans l'attente de discussions avec le gouvernement la semaine prochaine, alors qu'ils protestent contre leurs conditions de travail, a déclaré mercredi une association représentant les auditeurs.

Janus Macedo, directeur du syndicat Anffa, a déclaré que les auditeurs avaient jusqu'à cinq jours pour mener à bien un certain nombre de négociations administratives, y compris la délivrance de ces certificats. En guise de protestation pour de meilleures conditions de travail, il a déclaré qu'ils avaient l'intention de continuer à utiliser tout ce temps.

"Nous faisons cela d'abord pour attirer l'attention sur le nombre insuffisant d'auditeurs et ensuite pour demander la restructuration de notre carrière", a déclaré M. Macedo par téléphone.

Parmi les autres revendications, M. Macedo a déclaré que le gouvernement devait augmenter le nombre d'auditeurs sanitaires fédéraux d'au moins 1 700 pour faire face à l'industrie brésilienne d'exportation de viande, qui représente 23 milliards de dollars.

Actuellement, il y a un total d'environ 2 300 auditeurs sanitaires et ils sont "surchargés", a-t-il déclaré.

Les conditionneurs de viande sont inquiets car les retards dans la délivrance des certificats sanitaires internationaux peuvent perturber le commerce et l'approvisionnement en viande, selon le lobby industriel ABPA .

"La mobilisation met immédiatement en danger les cargaisons vivantes et compromet l'importation et l'exportation de matériel génétique, qui sont très sensibles au temps de transit", a déclaré l'ABPA. "À court terme, le retard des lignes de production pourrait avoir un impact sur l'approvisionnement en produits

Macedo a nié tout retard dans la délivrance des certificats sanitaires internationaux pour les lots périssables tels que les œufs fertiles et les poussins d'un jour, qui doivent être autorisés à être expédiés le jour même.

L'action syndicale d'Anffa a commencé à la fin du mois de janvier, selon l'ABPA.

Après une réunion avec le ministre brésilien de l'agriculture, Carlos Favaro, mercredi, Macedo a déclaré à Reuters que de nouveaux pourparlers avec le gouvernement auraient lieu le 29 février.

Il a ajouté que même si "le ministre n'a pas de pouvoir de décision" en ce qui concerne la carrière des auditeurs, il pourrait jouer un rôle déterminant pour persuader le gouvernement de répondre à leurs demandes.