La production de cacao de Côte d'Ivoire a baissé de 0,2 % en janvier par rapport à l'année précédente, selon l'association des exportateurs information fournie par Reuters 20/02/2025 à 18:16
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La mouture de cacao de la Côte d'Ivoire a diminué de 0,2% en glissement annuel en janvier pour atteindre 63 225 tonnes métriques, ont montré jeudi les données de l'association des exportateurs GEPEX.
Le broyage total depuis le début de la saison 2024/25 en octobre s'élevait à 245 549 tonnes de fèves à la fin du mois de janvier, en hausse de 0,7 % par rapport à la même période de la saison dernière.
Les données du GEPEX couvrent six des plus grandes sociétés de broyage, y compris Barry Callebaut BARN.S , Olam OLAG.SI et Cargill Inc CARG.UL .
La Côte d'Ivoire a une capacité totale de broyage de 712 000 tonnes. Elle est le premier producteur mondial de cacao et rivalise avec les Pays-Bas en tant que premier broyeur.