L'administration Biden propose une règle pour un paiement plus équitable des éleveurs de poulets

information fournie par Reuters •03/06/2024 à 18:54

((Traduction automatisée par Reuters, veuillez consulter la clause de non-responsabilité https://bit.ly/rtrsauto)) par Leah Douglas

Les entreprises du secteur de la volaille aux États-Unis pourraient être tenues d'ajuster la manière dont elles rémunèrent leurs éleveurs de poulets sous contrat, en vertu d'une règle proposée lundi par le ministère américain de l'agriculture.

Cette règle est la troisième proposée par l'administration du président Joe Biden pour renforcer la concurrence dans le secteur du conditionnement de la viande , où quatre entreprises contrôlent entre 55 % et 85 % des marchés des bovins, des porcs et des poulets.

En vertu de cette règle, les éleveurs de poulets ne pourraient plus voir leur rémunération de base réduite en fonction de la comparaison de leurs troupeaux avec ceux de leurs pairs, et recevraient davantage d'informations pour évaluer les risques associés aux améliorations de capital demandées par les entreprises du secteur de la volaille.

Souvent, les éleveurs de volailles sous contrat avec des entreprises telles que Tyson Foods TSN.N et Pilgrim's Pride

PPC.O sont rémunérés selon un "système de tournoi" qui lie leur rémunération aux performances - comme le poids des poulets ou le taux de mortalité - par rapport à d'autres éleveurs. Les éleveurs sont également chargés de payer les mises à jour de leurs poulaillers.

"Les producteurs sont venus me voir et m'ont fait part de leurs vives inquiétudes quant à la manière dont ils étaient traités dans le cadre de ce système de tournoi", a déclaré Tom Vilsack, secrétaire d'État à l'agriculture, lors d'une conférence de presse.

L'agence a précédemment finalisé une règle visant à améliorer la transparence entre les éleveurs de poulets et les transformateurs, et une autre visant à interdire les représailles à l'encontre des éleveurs de poulets qui dénoncent ou participent à des associations.

L'USDA prévoit de publier d'autres règles sur la concurrence dans le secteur de l'élevage au cours des prochains mois, a déclaré M. Vilsack.

La proposition de règlement annoncée lundi sera soumise aux commentaires du public pendant 60 jours.