Elior décroche après l'abaissement de ses perspectives 2026
information fournie par Reuters 21/05/2026 à 10:55

Le logo du groupe de restauration Elior est visible au sommet du siège de la société

L'action Elior décroche jeudi ‌au lendemain de la publication des résultats au premier ​semestre du groupe français de restauration collective, qui a abaissé ses perspectives annuelles pour refléter le déploiement décalé des nouveaux contrats ​et les pressions inflationnistes.

A Paris, vers 08h20 GMT, l'action dégringole de 22,4% à ​2,17 euros, lanterne rouge de ⁠l'indice SBF 120 qui affiche un gain de 0,15% ‌au même moment.

Dans son sillage, Derichebourg, le principal actionnaire d'Elior, chute de 5,8%.

Elior, qui tablait précédemment ​pour 2026 sur ‌une croissance organique de 3% à 4% et ⁠marge d’Ebita ajusté hors élément exceptionnel de 3,5% à 3,7%, a abaissé mercredi ses prévisions à 1-2% et "environ 3%" respectivement.

"(Pour ⁠le deuxième semestre), ‌le groupe vise donc une contribution commerciale nette ⁠légèrement positive, de sorte que cette dernière soit neutre ‌sur l’exercice 2026", souligne Julien Thomas, analyste chez ⁠TP Icap Midcap dans une note.

Selon le courtier, ⁠les éléments liés ‌au décalage de contrats et à l’intensification de l’inflation sont "largement ​limités à 2026" et Elior ‌devrait enregistrer un "important redressement" en 2027, citant la contribution de contrats majeurs décalés ​et "une normalisation de la génération de cash".

Julien Thomas dit cependant craindre qu'Elior doive de nouveau "courir contre l’inflation", ⁠alors que les synergies de coûts ont été épuisées.

Le retrait des perspectives "fait passer le scénario d'un redressement en douceur à celui d'une reprise retardée", résume pour sa part dans une note Julien Richer, analyste chez Kepler Cheuvreux.

(Rédigé par Augustin Turpin, édité ​par Blandine Hénault)